普洱茶的黄酮含量并不一定随着年份的增长而增加。以下是关于普洱茶黄酮含量与年份关系的几点说明：
1. 黄酮含量与茶叶种类：普洱茶的黄酮含量主要取决于茶叶的品种和原料。不同品种的茶叶其黄酮含量本身就有所差异。
2. 发酵程度：普洱茶分为生茶和熟茶其中熟茶经过人工发酵，而生茶则自然存放发酵。熟茶在发酵进展中，黄酮含量可能存在发生变化，但并不一定随着年龄增长而增加。
3. 存放条件：普洱茶的存放环境和条件也会作用黄酮含量。适宜的湿度、度和通风条件有助于茶叶的陈化和黄酮的保存。
4. 年份与黄酮含量的关系：
- 初期增加：普洱茶在存放初期黄酮含量有可能有所增加，因为茶叶中的化学成分在存放进展中会发生转化。
- 后期稳定：但随着存放时间的长，黄酮含量可能将会趋于稳定甚至有所下降，因为长时间的氧化和微生物作用可能存在引起部分黄酮类物质分解。
普洱茶越老并不一定黄酮含量越高。要保障茶叶中的黄酮含量，还需关注茶叶的种类、发酵程度以及存放条件。
