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1. 普洱茶饼在存放进展中若环境潮湿或保存不当,容易致使霉菌滋生,产生霉味。
2. 霉变的普洱茶饼表面会出现明显的霉斑颜色有可能发黑或发绿,质地也可能变得松软。
3. 霉变的普洱茶饼在冲泡时,茶颜色可能存在变得浑浊,口感也会受到严重作用,失去原有的醇厚和香气。
4. 霉菌在普洱茶饼中繁殖可能存在产生有害物质,对人体健造成潜在风险。
5. 若普洱茶饼生霉建议不要食用,以免影响身体健;正确的做法是及时应对,将霉变部分去除,并改善存放条件。
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