1. 茶叶展：普洱茶在冷水中浸泡5分后茶叶逐渐展，释放出茶叶原本的形态和色泽。

2. 芳香物质释放：冷水泡普洱茶能逐渐析出茶叶中的芳香物质使茶散发出清新的香气。

3. 口感变化：冷泡5分后，普洱茶的口感相对较淡，但更加清爽，保留了茶叶的原味。

4. 营养成分溶出：虽然冷泡普洱茶不如热水泡茶那样快速溶出营养成分，但长时间浸泡能逐渐释放出茶多酚、氨基酸等有益成分。

5. 色变化：随着浸泡时间的增长，普洱茶的色逐渐变得清澈，颜色可能比热水泡茶时稍浅。

6. 味道层次：冷泡5分的普洱茶味道层次逐渐显现，可能带有一定的甜和回感。

7. 解渴效果：冷水泡普洱茶具有较好的解渴效果其在炎热的，更受欢迎。

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【责任编辑:网友凡白】