炒制泡茶的米可依照以下步骤实行：

1. 准备材料：选择优质的糯米或是说糙米，清洗干净并沥干水分。

2. 炒前准备：将锅预热至中火加入适量的食用油，使锅底均匀覆油。

3. 炒制过程：

a. 将沥干水分的米倒入锅中，用中小火慢慢翻炒。

b. 不断翻动米粒，使其均匀受热，避免炒。

c. 炒至米粒呈现出金黄色且有一定的香味释放出来。

4. 炒后应对：

a. 炒好的米取出，放在通风处晾凉。

b. 晾凉后的米可密封保存，待泡茶时采用。

炒米的要点是火候要适中避免炒，同时要不断翻动米粒，使其均匀受热。炒制好的米泡出的茶香浓烈，口感更佳。

【纠错】

【责任编辑:类利】