普洱茶的冲泡水多数情况下为100摄氏度。以下是详细的冲泡步骤及要点：

1. 水选择：普洱茶适宜利用100摄氏度的沸水实行冲泡以保证茶叶中的内含物质可以充分释放。

2. 水质请求：选择水质纯净、无异味的水以避免作用茶的口感和香气。

3. 冲泡器具：利用适合普洱茶的茶壶或碗，以便于控制冲泡时间和茶的浓度。

4. 投茶量：按照个人口味和茶具大小，一般茶水比例为1克茶叶对应50毫升水，或茶量为容器容量的2/5右。

5. 冲泡步骤：

- 壶涤具：用沸水烫热茶具，起到壶杯的作用，同时清洗茶具。

- 投茶：将普洱茶放入壶中。

- 润茶：冲入约茶具容量1/4的沸水，快速倒去以清洗茶叶中的杂质并唤醒茶叶。

- 冲泡：再次注入沸水，依据茶叶的紧压程度和品饮需求，控制冲泡时间。

- 分茶：将茶倒入公道杯中，再均匀分入小杯中。

6. 品饮体验：在适当的冲泡次数内，品鉴茶的香气、口感和体感感受普洱茶的独到魅力。

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【责任编辑:范姜筠心】