勐海雷达山古树春茶：名山古茶，香气四溢，口感醇厚，回味悠长
勐海雷达山古树春茶：名山古茶香气四溢，口感醇厚回味悠长
在云南省西双版纳州勐海县的大山深处，隐藏着一片被誉为茶中珍品的古树茶——勐海雷达山古树茶。这里，山峦叠翠，云雾缭绕，独有的地理环境和丰富的生物多样性，孕育出了品质越的古树茶。今天让咱们一同走进勐海雷达山揭开这片神秘古茶的秘密。
一、勐海雷达山：古树茶的摇篮
勐海雷达山位于云南省西双版纳州勐海县，地处北纬21°，东经100°，海拔在1500米至2000米之间。这里属于亚热带湿润风气候年均度在18℃右年降水量超过1200毫米为古树茶的生长提供了得天独厚的自然条件。
勐海雷达山的古树茶树龄均在百年以上，部分古树更是达到了千年之久。这些古树茶历经沧，见证了历的变迁，传承着古老的茶文化。勐海雷达山的古树茶因其独有的生长环境和丰富的内涵物质，被誉为“茶中珍品”。
二、勐海雷达山古树春茶：名山古茶香气四溢
勐海雷达山古树春茶，以其独到的香气和口感，成为了茶友们心中的宠儿。每年春天，当茶树吐露新芽茶农们便开始忙碌起来，采摘春茶。
1. 香气四溢：勐海雷达山古树春茶香气浓，具有特别的地域特色。其香气分为两部分，一是茶树本身的香气，二是茶叶在加工进展中形成的香气。勐海雷达山古树春茶的香气具有以下特点：
- 清新自然：勐海雷达山古树春茶香气清新自然，仿佛能闻到山林间的气息。
- 浓持久：茶香浓，持久不散，品饮时仿佛置身于茶海之中。
- 层次丰富：勐海雷达山古树春茶的香气层次丰富，从清新到浓，再到回味无穷，展现出不同的香气特征。
2. 口感醇厚：勐海雷达山古树春茶的口感醇厚具有以下特点：
- 茶饱满：勐海雷达山古树春茶的茶饱满，口感润仿佛在口中形成了一层保护膜。
- 苦涩平：茶中的苦涩味道平，不会过于刺激，反而给人一种适的感受。
- 回味悠长：勐海雷达山古树春茶的回味悠长，喝下一口茶，茶香在口中弥漫，回味无穷。
三、勐海雷达山古树春茶：传统工艺，匠心独运
勐海雷达山古树春茶的制作工艺传承了普洱茶的传统制茶工艺，从采摘、杀青、揉捻、晒青到压制、熟化，每一步都严格遵循传统工艺，力求保持茶叶的原生态品质。
1. 采摘：勐海雷达山古树春茶的采摘标准为一芽二叶，采摘时间在春，采摘进展中要避免损坏茶芽，保证茶叶的品质。
2. 杀青：采摘后的茶叶要及时实杀青，以防止茶叶氧化，保持茶叶的绿色。
3. 揉捻：杀青后的茶叶要实行揉捻，使茶叶的细胞壁破裂，释放出茶香。
4. 晒青：揉捻后的茶叶要实行晒青，使茶叶失去多余的水分，形成普洱茶的独有风味。
5. 压制：晒青后的茶叶要实压制形成饼状、砖状等不同形态的普洱茶。
6. 熟化：压制后的茶叶要实熟化，使茶叶中的水分和茶香逐渐平形成特别的口感和风味。
四、结语
勐海雷达山古树春茶，以其名山古茶、香气四溢、口感醇厚、回味悠长的特点，成为了茶友们心中的珍品。在这里咱们不仅能品尝到茶的美味，更能感受到大自然的馈赠和历的沉淀。让我们珍惜这份来自勐海雷达山的古树春茶，品味其中的美好。
勐海雷达山古树春茶：名山古茶，香气四溢，口感醇厚，回味悠长
编辑：普洱茶分享-合作伙伴
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