普洱茶作为中国茶叶的一大名品,以其独有的风味和丰富的养生功效,赢得了无数茶友的喜爱。在众多普洱茶中,勐海茶厂普洱茶以其特别的铺面工艺,传承古法,精技艺,品质越,成为业界的一颗璀璨明珠。
勐海茶厂创建于1940年,是云南省最早成立的茶叶加工企业之一。自创立之初,勐海茶厂便以传承古法普洱茶工艺为己任,将普洱茶的制茶技艺代代相传。
勐海茶厂的普洱茶铺面工艺,沿袭了传统的普洱茶制作工艺,涵采摘、杀青、揉捻、晒青、筛分、蒸汽、压制、晾晒、发酵等环节。这些工艺经过长期实践,逐渐形成了勐海茶厂特别的铺面工艺。
勐海茶厂在选择原料时严格把控品质,只选用勐海地区优质的大叶种普洱茶原料。这些原料具有天然、纯净、生态的特点,为勐海茶厂的普洱茶提供了优质的原料基础。
勐海茶厂在采摘茶叶时严格实采摘标准,只选用一芽二叶的嫩叶。此类采摘办法保证了茶叶的新度和口感,为后续的制作环节提供了优质原料。
杀青是普洱茶制作的关键环节,勐海茶厂采用传统的手工杀青途径,通过控制火候和时间使茶叶中的水分和活性物质得到有效保留保证了茶叶的品质。
勐海茶厂的揉捻工艺采用手工揉捻,揉捻进展中,茶工们凭借经验和技巧,使茶叶的细胞组织得到充分破坏,茶叶中的香气和滋味得到充分释放。
晒青是普洱茶制作的关键环节勐海茶厂采用自然晾晒的途径,使茶叶在晾晒进展中充分接触阳光和空气,促进了茶叶中微生物的生长和繁殖,使茶叶的口感更加醇厚。
勐海茶厂在茶叶制作期间,对茶叶实行多次筛分,去除杂质和不合格的茶叶,保证茶叶的品质。
勐海茶厂采用传统的石磨压制工艺,使茶叶在压制进展中保持自然的形状和结构,避免了机械压制对茶叶的损伤。
勐海茶厂的普洱茶,经过精心制作,口感醇厚,回味悠长。其茶色泽清澈明亮香气持久,滋味醇和,具有很高的品饮价值。
普洱茶具有降脂、减肥、抗氧化、抗衰老等多种养生功效。勐海茶厂的普洱茶因其特别的制作工艺,养生功效更加显著。
勐海茶厂作为云南省茶叶行业的佼佼者多次荣获国际、国内茶叶评比大奖。其产品远销海内外,深受消费者喜爱,彰显了勐海茶厂的实力。
勐海茶厂的普洱茶铺面工艺,传承古法,精技艺品质越,为普洱茶爱好者带来了无尽的美好体验。在未来的发展中勐海茶厂将继续秉承传统工艺不断创新,为消费者提供更多优质的产品,将普洱茶文化传承下去。
编辑:普洱茶分享-合作伙伴
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