普洱茶的老茶怎么喝好喝
2024-09-23 19:26:27 普洱茶动态专题
普洱茶的老茶要喝得美味可遵循以下步骤：
1. 选器：利用紫砂壶或碗作为冲泡器具这两种器具都能很好地保存茶香和茶味。
2. 醒茶：将紫砂壶或碗用沸水预热然后将适量的老茶放入器中，实行高醒茶，以唤醒茶叶中的内质。
3. 洗茶：用沸水快速洗茶两次，将醒茶水倒掉，以去除茶叶中的杂质和异味。
4. 冲泡：注入沸水，保持高，前六泡可采用即入即出的形式，以保持茶的香气和浓度。
5. 增加闷泡时间：从第七泡开始，逐泡增加闷泡时间，每次增加5-10秒，依据茶的滋味和饱满程度调整。
6. 留意水：在冲泡期间，要保证水的稳定每次注水后可用沸水淋壶，以保持壶内度。
7. 品鉴：慢慢品尝每一泡的茶感受老茶的醇厚和层次感。
通过以上步骤，可以让普洱老茶的风味得到充分的展现，喝起来更加美味。
