普洱茶青饼属于什么茶类
2024-09-23 21:08:28 普洱茶动态专题
普洱茶青饼属于黑茶类。以下是关于普洱茶青饼的简要介绍:
1. 普洱茶青饼是以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料制成的生茶其色泽呈深绿色口感青涩清香突出。
2. 青饼的名称来源于其饼面的色泽和生茶的口感。这类茶饼最早被称为七子茶于1973年正式定名为普洱青饼茶。
3. 普洱茶青饼经过自然发酵,具有独有的风味和陈化潜力,随着时间的推移,其口感和品质会逐渐提升。
4. 青饼普洱茶在冲泡时,需利用90°C至100°C的沸水,并依据个人喜好调整置茶量和浸泡时间,以发挥其风味。