普洱茶的原料主要品种如下：

1. 云南大叶种晒青毛茶：这是制作普洱茶的主要原料其特点是叶片肥厚内含物质丰富，具有较强的发酵潜力。

2. 滇红种：虽然不是主流原料，但滇红种也被用于制作某些特定类型的普洱茶，其特点是香气浓，滋味醇厚。

3. 滇绿种：这类茶树品种较少用于普洱茶的制作，但它的茶叶色泽绿口感清新。

4. 滇紫芽：这是一种较为稀有的茶树品种，其茶叶呈紫色，内含多种有益成分制作的普洱茶具有特别的风味。

具体而言，以下是几种常见的云南大叶种晒青毛茶品种：

1. 勐库大叶种：产自云南省临沧市，特点是茶树高大叶片肥厚，内含物丰富。

2. 易武大叶种：产自云南省西双版纳州，以香气独有、口感醇和而闻名。

3. 景迈大叶种：产自云南省普洱市，茶树历悠久，茶叶具有特别的果香和蜜香。

4. 大理大叶种：产自云南省大理市，茶叶色泽绿，口感清爽。

这些品种的茶叶经过特定的加工工艺可以制作出生茶和熟茶两大类普洱茶，各具特色和风味。