您好依据您提供的标题我理解到您想理解云南普洱茶清代茶的品种介绍、历背景及品鉴方法。普洱茶是一种中国茶叶产于云南省西南部和东南部的部分地区。普洱茶分为生普洱和熟普洱两种，其中生普洱是指未经发酵解决的普洱茶，而熟普洱则是指经过人工加速发酵解决后的普洱茶。

清代时期云南普洱茶已经成为了宫廷贡品，并在当地民间广泛流传。在那个时期，多茶叶商家开始在普洱地区建立茶，以便于销售他们的产品。这些茶不仅提供各种品种的普洱茶，还提供了品尝和购买服务。

关于品鉴方法一般对于咱们可通过观察、闻香、品味等步骤来全面理解普洱茶。具体而言，咱们需要观察其外观、色泽、气味等方面；然后通过闻香来感受其香气；最后通过品味来感受其口感和滋味等方面。要是您需要更详细的信息，请参考相关书或咨询专业人士。

茶叶分类及功效中国茶叶分类及功效全面介绍

茶叶是中国独有的传统饮品，对人体有多益处。中国茶叶主要分为六大类：绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。每一类茶叶都有其独有的功效和特点。

1. 绿茶：绿茶是经过轻微加工后的茶叶，保留了茶叶的绿色。绿茶富含儿茶素和茶多酚，具有抗氧化，防衰老的功效。长期饮用绿茶有助于减少胆固醇，预防心脏病和癌症加强免疫力。

2. 红茶：红茶又称为红水，经发酵和氧化后制成。红茶色泽红艳，具有醇厚的口感。红茶含有丰富的鞣酸和咖啡碱，有助于提神醒脑，缓压力，促进消化。适合早餐或下午的饮用，有助于升级精神状态。

3. 白茶：白茶是经过轻微加工后的茶叶保持了茶叶的原始状态。白茶含有丰富的多酚类物质具有抗氧化和抗菌的作用。白茶帮助保持身体健增强免疫力，减轻炎症和过敏反应。

4. 黑茶：黑茶是发酵后制成的茶叶，色泽红褐，有独有的陈香味。黑茶富含多种有益物质，具有降脂、降压、抗衰老的功能。黑茶还有助于消化，促进肠道健，改善肠道菌群。

5. 黄茶：黄茶是独有的一类茶叶经过微发酵后的应对。黄茶具有独有的香味和黄色的色，富含多种维生素和氨基酸。黄茶有助于清热解，促进身体新陈代谢，改善皮肤品质。

6. 乌龙茶：乌龙茶是半发酵茶，具有特殊的香气和口感。乌龙茶有助于消化，减肥，降血压和血糖。乌龙茶还有抗衰老的功效，有助于提升记忆力和专注力。

不同类型的茶叶有不同的功效。绿茶和白茶富含抗氧化物质，有助于防衰老和提升免疫力；红茶和黑茶具有提神醒脑的作用；黄茶和乌龙茶有助于消化和改善身体代谢。可按照本人的需要和口味选择适合自身的茶叶。无论选择哪种茶叶适量饮用，都能带来健的益处。

编辑：坚冬菱