蜂蜜鸡脚的制作步骤详解，让你轻松学会美味佳肴的制作方法

来源：2024普洱新品-合作伙伴时间：2024-09-23 18:18:00

蜂蜜鸡脚的制作步骤详解，让你轻松学会美味佳肴的制作方法

# 蜂蜜鸡脚的制作步骤详解：让你轻松学会美味佳肴的制作方法

蜂蜜鸡脚是一道色香味俱佳的美食以其特别的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。下面咱们将详细分解蜂蜜鸡脚的制作步骤让你轻松掌握这道美味佳肴的制作方法。

## 一、准备材料

### 1. 主料

- 鸡脚：500克

### 2. 辅料

- 蜂蜜：适量

- 生抽：适量

- 老抽：适量

- 盐：适量

- 料酒：适量

- 白糖：适量

- 食用油：适量

- 片：适量

- 蒜瓣：适量

- 葱：适量

## 二、制作步骤

### 1. 准备鸡脚

蜂蜜鸡脚的制作步骤详解，让你轻松学会美味佳肴的制作方法

（1）将鸡脚清洗干净剪去脚尖和脚底硬皮。

（2）在锅中加入适量水放入鸡脚加入少料酒和片大火煮开后转小火煮约10分。

（3）捞出鸡脚，放入冷水中浸泡，以保持口感。

### 2. 调制蜂蜜酱料

（1）取一个干净的碗，加入适量的蜂蜜、生抽、老抽、盐和白糖。

（2）搅拌均匀，使调料充分融合。

### 3. 炒制鸡脚

（1）热锅凉油，油热后放入片、蒜瓣和葱，爆香。

蜂蜜鸡脚的制作步骤详解，让你轻松学会美味佳肴的制作方法

（2）放入煮好的鸡脚，翻炒均匀。

（3）加入调制好的蜂蜜酱料，继续翻炒均匀，让鸡脚充分吸收酱料的味道。

### 4. 焖煮鸡脚

（1）加入适量的水，水量要没过鸡脚。

蜂蜜鸡脚的制作步骤详解，让你轻松学会美味佳肴的制作方法

（2）大火烧开后转小火，焖煮约20分让鸡脚充分入味。

### 5. 收汁

（1）待汁收干，鸡脚表面变得浓稠，即可关火。

（2）将鸡脚捞出，放在盘子里，稍微晾凉。

蜂蜜鸡脚的制作步骤详解，让你轻松学会美味佳肴的制作方法

### 6. 撒上葱花

（1）在鸡脚上撒上适量的葱花。

蜂蜜鸡脚的制作步骤详解，让你轻松学会美味佳肴的制作方法

（2）这道美味的蜂蜜鸡脚就制作完成了。

## 三、制作窍门

### 1. 鸡脚的解决

解决鸡脚时，要剪去脚尖和脚底硬皮，这样可以使鸡脚更容易入味，口感更佳。

蜂蜜鸡脚的制作步骤详解，让你轻松学会美味佳肴的制作方法

### 2. 煮鸡脚的技巧

煮鸡脚时，加入适量的料酒和片，可去腥增香。煮好的鸡脚要放入冷水中浸泡，以保持口感。

### 3. 蜂蜜酱料的调制

蜂蜜酱料的调制要充分搅拌均匀，使调料充分融合。蜂蜜的量可按照个人口味适量增减。

### 4. 收汁的技巧

收汁时要耐心，待汁收干，鸡脚表面变得浓稠，才能使鸡脚的味道更加浓。

蜂蜜鸡脚的制作步骤详解，让你轻松学会美味佳肴的制作方法

## 四、总结

蜂蜜鸡脚是一道简单易学的美味佳肴，通过以上详细的制作步骤，相信你已经掌握了这道菜的制作方法。只要遵循步骤一步步操作，你一定能做出色香味俱佳的蜂蜜鸡脚。快快动手试试吧，让家人朋友品尝到你亲手制作的美食！

蜂蜜鸡脚的制作步骤详解，让你轻松学会美味佳肴的制作方法

编辑：2024普洱新品-合作伙伴

本文链接：https://m.weather.com.cn/ccps/2024puer/1031280.html

上一篇：普洱茶可以抗感冒嘛女性：普洱茶对感冒有好处吗？
下一篇：小青柑普洱茶优质价格与口感的平：多少钱一斤才是选择？

编辑推荐

新媒体

喜讯！咸多了一个“中国天然氧吧”
投资26亿元！嘉鱼县官桥八组把大学办到家门口
咸一地入选中国美丽休闲乡村
省级名单揭晓，咸这户家庭上榜！
距银泉大道不足百米，竟藏着这些卫生死角！

< >

蜂蜜鸡脚的制作步骤详解，让你轻松学会美味佳肴的制作方法