干绿辣椒怎么做好吃？简单家常做法分享！（视频 窍门）
干绿辣椒，是一种非常常见的辣椒制品，不仅在烹饪中采用广泛，而且还是许多人的美食之一。假如你想尝试做干绿辣椒，那么本文将为你分享一个简单的家常做法和部分小技巧，帮助你制作出美味的干绿辣椒。
步骤一：准备材料
要制作干绿辣椒，所需材料包含绿辣椒、盐、醋和水。你还需要部分干净的玻璃瓶或密封袋来保存干绿辣椒。
步骤二：解决绿辣椒
将绿辣椒洗净并晾干。可以选择将辣椒切段或整根晾干，但是切段后晾干时间会更短部分。
步骤三：腌制绿辣椒
将绿辣椒放入碗中，加入适量的盐和醋，并搅拌均匀。腌制的时间视辣椒的大小而定，一般需要腌制 1 ~ 2 天。在此期间，可以将辣椒摆放在通风干燥的地方实施晾干。
步骤四：干燥绿辣椒
腌制完的绿辣椒需要晾干，将辣椒摆放在通风干燥的地方，直到它们表面不存在水分，触摸起来干燥。这个过程需要几天时间，期间需要不断翻动辣椒，以保证它们可以均匀地晾干。
步骤五：存储绿辣椒
晾干后的绿辣椒可以存储在干燥、阴凉和通风的地方。你可以将它们装在密封袋、玻璃瓶或其他可密封的容器中，以便更长时间的保存。
小技巧：
1.假如天气潮湿，不建议在室外晾晒绿辣椒，更好放在通风干燥的室内。
2.辣椒的大小和晾干时间会作用口感和香气，可以依据个人口味实施微调。
3.可以依据个人口味，适量加入葱、姜、料等调味品再腌制辣椒。
制作干绿辣椒虽然需要部分时间和耐心，但是非常简单，而且制作出来的干绿辣椒可以用于煮汤、炒菜等多种场合，甚至还可以单独当零食食用。期望这篇简单的制作方法和小技巧可以帮助到你。
精彩评论
花容将军
2023-06-07首先将红、绿辣椒洗净，然后再拔去蒂头，切丁。白豆干切丁，先煎成金黄色，洒一点点盐。锅里下橄榄油，放红、绿辣椒丁炒1分钟。然后再加入豆鼓炒香。最后放豆干丁拌炒。
王三三
2023-06-07绿辣椒晒成辣椒干的装入方法如下: 绿辣椒一样可以晒成辣椒干的切成一般把绿辣椒洗净，沥干水分，然后一个个摊放在筛网上，放置在猛烈的红辣椒太阳之下晒制期间需要不停的辣椒酱翻转，使其均匀的受热。
雷磊
2023-06-07豆果美食青辣椒干栏目为您推荐青辣椒干做法大全，青辣椒干怎么做好吃技巧分享，青辣椒干最正宗的做法和青辣椒干家常做法推荐，更多青辣椒干的简单做法就来豆果美食。
溺爱你
2023-06-07要想干辣椒炒出辣味，好吃又好看，又香，那就首先必须要把干辣椒打成片片，放入锅里中加上一点儿油盐，芝麻慢火去炒，起锅时加一点生姜，豆豉，葱蒜，花椒粉，味精去拌一下就起锅了。推荐绿辣椒怎么做更好吃，家常绿辣椒做法大全，绿辣椒的营养价值，绿辣椒的功效与作用，绿辣椒的烹饪技巧。
陈佩斯
2023-06-07绿辣椒浸入水中。 加入小苏打，小苏打可以更好的红辣去除农残余。 洗一洗绿辣椒。 捞出后沿着绿辣椒的长轴劈开，这样的好处是暴漏出内部，可以让辣椒晒的晒干更干。
