肉桂是名枞吗？为什么属于名枞？【图片】
肉桂是一种名枞，属于樟科植物，其植物学名称为Cinnamomum verum。它的英文名为Ceylon cinnamon，最初生长在斯里兰卡，故此也叫斯里兰卡肉桂。肉桂其实是一种树皮，嫩树皮是薄的、光滑的、黄色的，而老树皮则是粗糙的、灰棕色的，一般被用作调味料或材，给食品和饮品带来浓厚的香气和味道。
肉桂之所以被归为名枞，是因为它在早期便被视为珍贵的货物之一，是诸多“名枞”之一。名枞是指各个时期都很有特殊地位的物品，受到了广泛的追捧和推崇，拥有良好的品质和声誉。肉桂在古代的贸易中占有关键的地位，而且一直被视为高贵、珍贵的物品，故此也被归为名枞之列。
不仅如此，肉桂的制作和加工过程也很复杂，需要精细的技能和多道工序，也需要实施精确的收获和研磨等工序，所以其生产和销售都有很高的门槛。这也是肉桂被视为名枞的另一个关键起因。
肉桂被归为名枞是因为其极高的特别性和价值，以及其在古代交易中的特殊地位。它被视为关键的调味品和材，并有着广泛的用途，如在糕点、甜饮中采用，对身体的益处很多，如有调整血糖、促进消化等功效，所以被人们广泛喜爱。
精彩评论
徐雪婷
2023-06-06肉桂是武夷岩茶当家名枞之一，又名玉桂，属无性系灌木型，中叶类，晚生种，是武夷岩茶当代的新贵，最早发现于武夷山三坑两涧的慧苑岩。 作为名枞，肉桂在武夷山已经有了100多年的种植历史。
Lachel
2023-06-06十大茗茶-武夷岩茶肉桂。肉桂原为武夷名枞之一，无性系、灌木型、中叶类、晚生种。由于它的香气滋味有似桂皮香，所以在习惯上称肉桂”。成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。建国前，肉桂就被列为武夷十大名丛之一，其殊香雅韵，冠于其他名枞。20世纪60年代初，肉桂茶树由崇安县(即今武夷山市)茶科所自水帘洞引种于武夷天游。
安麒
2023-06-06 武夷名枞是什么茶类 之一，和树种有关。 水仙是小乔木型树种，肉桂则是灌木树种。 乔木和灌木之别，看一眼楼下的绿化带，便一目了然。肉桂 水仙 奇种。大红袍，是由母树大红袍的枝条扦插培育出来的品种。肉桂和水仙，都是武夷岩茶中的当家品种，年总产量约占武夷岩茶的70%左右。
怪物猎人
2023-06-06肉桂茶是我国武夷岩茶的名枞之一，属于乌龙茶。它在本世纪四十年代初是武夷山茶园栽种的十个品种之一，到了六十年代才逐步被人们认可。如今。咱们需要熟悉什么是名枞。名枞是指 ... 武夷岩茶是著名的茶叶之一，以其特别的茶香和口感而闻名于世。而其中的肉桂岩茶更是备受关注。虽然肉桂岩茶在市场上很有名气。
一颗青木
2023-06-06更以“肉桂”出名，老茶鬼都以“牛肉”作为特别称呼，所有的牛肉都以传统古法炭焙工艺制作，以“霸道高香”俘虏了众多老茶客，为肉桂中的上乘之品。武夷四大名枞不属于水仙也不属肉桂 名枞是属于岩茶之王，名枞茶的品质更优，茶树形状超异，种植地点奇特，再冠以表示各名枞特质之名称，往往富有文学的色彩。
莫小莉
2023-06-06在茶文化中，四大名枞被广泛认为是最受推崇的四种优质茶叶，包含龙井、碧螺春、铁观音和普洱。这四种名茶都有着悠久的历史和丰富的文化内涵。:肉桂是武夷岩茶当家品种就是肉桂和是水仙了！ 肉桂原为武夷名枞之一，为福建省级良种。无性系、灌木型、中叶类、晚生种。成品茶特征:条索紧实、色泽乌润砂绿。
驱魔少年
2023-06-06话说一年初夏，蟠龙岩主邀请他到蟠龙岩给新制的茶取名，喝完茶的蒋蘅以肉桂命名此茶。主人听了大喜，也称“肉桂”这个名字极好，显得金贵，于是便有了肉桂之大名。 到如今。
