玉竹和苦荞的区别是什么？苦荞玉竹茶的功效、作用及食用方法！

玉竹和苦荞都是常见的中材，常被用于制作中和保健茶。二者虽然都有一定的滋补保健作用，但它们的性质、功能和采用方法却有所不同。

1. 性质区别

玉竹，中学上称为淮山，味甘淡、性平，归脾肺经。其性温和，能补益脾肾，滋润肺阴，增强免疫力，改善贫血等症状。

苦荞，又名黑麦荞麦，是一种冷性食物，味苦性寒，归肝胃肺经。苦荞可以清热利尿，祛湿活血，减肥，降血糖，降血脂等作用。

2. 功效区别

玉竹有滋阴补肾、养心安神、益气补血、健脾开胃、肺虚久咳等功效。用玉竹煮水泡茶，对提升人体免疫力有很好的作用，可以改善血液循环，增强抗疲劳能力，减少心肌损伤。

苦荞有清热利尿、降血糖、降血脂等作用。苦荞茶可以缓解胸闷气促、口渴尿少、便秘习惯，有很好地抗高血糖、抗高血压、抗动脉硬化等作用。

3. 食用方法

玉竹茶的制作方法很简单，只需将玉竹清洗干净，切成丝或片，然后放入沸水中浸泡一会儿即可饮用。

苦荞茶的制作也很简单，将苦荞花或苦荞叶用沸水冲泡，略置一会儿即可饮用。苦荞茶可以加入其他草一起做成保健茶，例如菊花、桑叶、甘草等。

玉竹和苦荞虽然都有一定的保健作用，但二者的性质和功效却有所不同。在选择食用时，需要结合自身的身体状况和需求，选择适合本人的材和食用方法。

精彩评论

贾行家 2023-06-06

玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，补而润，兼除风热之功，玉竹味甘，多脂，柔润可食，长于养阴，主要作用于脾胃，故久服不伤脾胃。玉竹和黄精是两种不同的卵形中材，它们的三角区别如下: 外观:玉竹呈圆柱形，略扁，长约5-12厘米，直径0.8-5厘米，表面光滑，有皮脊，灰黄色；黄精呈圆柱形，略扁。

于琪 2023-06-06

苦荞茶和红枣泡水喝有什么好处和怀处？不能和红枣同食来的形的东西自(其中不存在苦荞茶，所以可以一起吃):红枣补脾和胃，大葱可 消化液的三角形分泌，但是两者结合起来就是引起脾胃不和。

王建雄 2023-06-06

。其实苦荞茶呢，和其他的茶还是有很大的果实区别的饮食，苦荞茶的精神口感并不算太好，但是说它有一定的疗效，因为苦荞的颜色面对糖尿病患者是比较好的低血，所以苦荞的茶是有一定功效的。