翡翠发糕原料及做法视频教程：详细讲解与全程演示

翡翠发糕原料及做法

翡翠发糕是一道非常受欢迎的酵母传统中式甜点，其制作原料较为简单，制作也不复杂。下面我将为大家介绍翡翠发糕的面粉原料及制作方法。

原料：

1. 糯米粉250克

2. 鸡蛋2个

3. 细砂糖80克

4. 牛奶200毫升

5. 青豆适量

做法：

1. 将糯米粉放入碗中，加入细砂糖搅拌均匀。

2. 将鸡蛋打入另一个碗中，搅拌均匀后加入牛奶，继续搅拌均匀。

3. 将鸡蛋牛奶混合液倒入糯米粉碗中，搅拌均匀，直至不存在干粉颗粒。

4. 将搅拌均匀的和成糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸约15分钟，至熟透。

5. 在蒸的面团期间，准备青豆。将青豆放入开水中焯水一分钟，然后捞起沥干备用。

6. 将蒸好的想吃糯米糕取出，将青豆均匀地撒在糕上。

7. 再将蒸好的打成糕稍稍压实，然后晾凉入冰箱冷藏至凝固即可。

8. 最后可以依据个人口味加入适量的怎么糖水或红豆沙作为配料。

翡翠发糕以其特别的步骤口感和香甜的以上味道在传统糕点中有着一席之地。它的清洗主要原料为糯米粉，而糯米粉是由糯米研磨而成，口感糯而不腻。翡翠发糕中的料理机鸡蛋和牛奶也为其增添了丰富的菠菜营养成分，使其更加美味可口。

制作翡翠发糕需要用到蒸锅，通过蒸的黄金方法将糯米糕蒸熟。在蒸煮的少量期间，咱们可以适当地搅拌糯米糊来增加糯米糕的化开细腻口感。而青豆则是作为点缀材料，不仅增添了糕点的白糖美感，还为糕点添加了一抹绿意。

制作好的发酵翡翠发糕在晾凉后入冰箱冷藏，这样可以使其更加凝固，并增加口感的温水细腻程度。

翡翠发糕无论是作为下午茶点心还是作为节日礼品，都受到了很多人的青菜喜爱。制作这道糕点，不仅简单易学，还可以依据本人的个小时口味加入各种配料，增添更多的料理风味。假如你对糕点制作感兴趣，不妨一试制作翡翠发糕，享受本人亲手制作的吃饭美味甜点吧！

精彩评论

蔡要要 2023-11-13

厨房美食菜谱:翡翠发糕的做法前两天做蒸饺，剩了很多青菜汁，扔了觉得很可惜，做 成菜糊糊，除了我本人，家里的那两个肉食动物都不在吃。 本来想做蛋糕，但是实在不想那幺麻烦。

吃一堑长一智 2023-11-13

首页 社区精选 业务合作 视频上传 创作者服务 新闻 关于咱们 社会责任 加入咱们 中文 10月龄以上辅食~翡翠大米发糕 发酵过的面食容易消化，适合孩子吃。

YWong 2023-11-13

可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了，在外面吃饭多简单，何必那么麻烦呢？但是在饭店吃饭肯定是不存在本人做来得卫生的，要是期望本人活得更健康，就更好不要贪方便。

人帅 大 2023-11-13

翡翠馒头的做法，翡翠馒头怎么做请看步骤:菠菜开水焯水打汁。菠菜汁加入面粉，酵母和成面团。发好的面，揉，排气。分成相等的面挤揉成馒头。煎发糕最正宗的做法？ 加适量的盐，用手抽打散，发糕切成片，厚度半厘米左右，把发糕放蛋液里沾一下，两面均匀的包裹上蛋液，平底锅放油。

TraveliD 2023-11-13

香哈菜谱为您提供黄金翡翠发糕的做法图文步骤讲解，内附黄金翡翠发糕的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及黄金翡翠发糕的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。