糯化冰是糯冰吗？区别在哪里？
糯化冰并不是糯冰，两者有着不同的制作方法和特点。
1. 制作方法的不同
糯冰是一种由米粉制成的食品，制作方法是将米粉加水，揉成面团，然后放入蒸笼实施蒸熟后再切成块状。而糯化冰则是一种以冰作为主要材料的甜品，其制作过程是先将糯米粉加入温水中，搅拌均匀成糯米浆，再加入适量的白糖和色素，最后将糯米浆倒入冰盒中，待其结冰后就可切成块状。
2. 特点上的不同
糯冰具有糯米粉本身的特点，口感韧性十足，略带嚼劲，但不会太甜。而糯化冰则同时具备了糯米浆和冰的特点，口感更加清凉爽口，糯米浆的味道淡雅，冰的口感则更加柔软顺口。
糯冰可以配以各类汁水、豆类或水果、蜜饯等多种食材做成，使得口感和味道更加丰富多样，而糯化冰则多用以色彩亮丽的食用色素制成，呈现出的颜色比较鲜艳。
糯冰和糯化冰都是一种美味的甜品，但制作方法、口感和特点上都有所不同，食用的时候需要依据本人的口味和喜好实施选择。
