“高冰和糯冰和正冰哪种好？区别、采用部分小技巧！”

冰是夏天更好的朋友，它可以让咱们清爽舒适，并且很多人无法想象在炎热的天气中不存在冰。但是不同类型的冰块却有着不同的特点和用途。本文将会探讨高冰、糯冰和正冰这三种不同类型的冰块，为您提供采用小技巧和区别。

高冰

高冰一般是大块的形象，如同吃时采用的长条形冰块。由于高冰块体积大，熔化速度相对较慢，故此它是制作冷饮和冰镇饮料的更佳选择。

在制作冰镇饮料时，建议将高冰块放在玻璃杯中，让饮料起到冷却的作用。在饮料中加入高冰块时，可以防止饮料中的冰块过快的融化。 高冰块是制作需要保持长时间冷却的饮料的首选冰块。

糯冰

糯冰是圆形的小冰块，一般在家庭冰箱的制冰盒中制作。糯冰块相对较小，熔化速度快，故此它非常适合在饮料和鸡尾中采用。在制作鸡尾时，可以采用糯冰块来增强鸡尾的口感和温度。在饮料中加入糯冰块时，可以使饮料增添适当的冰爽感。

尽管糯冰块熔化速度快，但它们容易吸收饮料中的味道和气味。 在制作多种不同味道的饮料时，建议采用不同制冰盒制作糯冰块，以防止不同味道之间的相互作用。

正冰

正冰也称为裸冰，是未经过任何解决的冰块。由于正冰无法制成规则形状，故此它一般是自然形成的冰块。正冰块熔化速度较快，不过由于它不易吸收味道和气味，并且熔化速度快，故此正冰块是夏天烧烤时必须的选择。

在烧烤时，可以将正冰块放入饮料中，来使饮料保持冷却和清爽，也可以将正冰块放入冷盘中，来增强食物的口感。由于正冰块熔化速度快，故此你需要在制作饮料和食物时考虑它们的采用时机。

在制作饮料时采用不同类型的冰块既能增添味道，又能让饮料保持适宜的温度。采用上述小技巧后，你将能学会怎样选择最适合的冰块类型，来让你的夏天更加清爽和宜人。