普洱茶饼为什么叫七子
普洱茶饼,是一种经过特殊加工的茶叶制品。它以云南普洱茶叶为原料,经过采摘、晾晒、杀青、揉捻、发酵、压制等工艺制作而成。普洱茶饼有很多不同的规格,其中比较有名的一种规格就是“七子”。
为什么普洱茶饼叫七子呢?起因有以下几点:
七子一词源于古代的称谓,意为“七个孩子”。这个称谓最早出现在古代文献中,用来形容某个事物或某个组织有七个成员。而普洱茶饼“七子”则是因为每饼普洱茶饼的重量大约是七两,所以被称为“七子”。这是因为以前的重量单位一两相当于50克。所以每饼普洱茶饼的重量大约是350克左右,又称为“七两”。
普洱茶饼的形状也是一个关键起因。普洱茶饼的形状呈圆饼状,一般比较厚实。它由数层茶叶叠压而成,外形平整,中间凹陷。这个形状和“七子”这个称谓有一定的相似之处,所以普洱茶饼也被称为“七子”。
普洱茶饼“七子”还有一种说法是与其制作工艺有关。普洱茶饼的制作过程非常繁琐,需要经过杀青、揉捻、发酵和压制等多个步骤。其中,发酵是普洱茶饼最关键的一道工序,而这个工序需要经过七次发酵,所以普洱茶饼也故此被称为“七子”。
普洱茶饼被称为“七子”的起因是多方面的,既有历史和文化因素,也有形状和制作工艺的关系。这类称谓给了普洱茶饼一种特殊的辨识度,让人们更容易记住和认识这类茶叶制品。无论是从哪个角度来看,“七子”都成了普洱茶饼的一个特色和符号,使它独树一帜,成为茶叶市场中备受关注和追捧的一种产品。
为什么普洱茶饼叫七子茶
普洱茶饼是一种经过压制而成的茶叶产品,它的名称“七子茶”既有其历史渊源,也有其制作工艺特点。我将详细解答为什么普洱茶饼叫七子茶。
要熟悉普洱茶饼的命名起因,咱们需要回溯到其历史渊源。普洱茶起源于云南地区,历史悠久。自古以来,普洱茶就以其特别的韵味和用价值深受人们喜爱。据考证,最早开始饼装普洱茶是在明朝中后期,而且当时并不存在固定的称谓。直到清代乾隆年间,普洱茶才开始流行饼装茶叶,并逐渐形成了现代茶饼的概念。
普洱茶饼的名称“七子茶”来源于其制作工艺特点。普洱茶饼一般由七个部分组成,这七个部分被称为“七子”,也就是表面上可见到的茶块。这些茶块一般依照一定的规律排列,呈环状分布。每个茶块都由数片茶叶堆叠而成,每片茶叶又是由数叶茶树新春茶叶脱轻嫩芽片组合而成。 普洱茶饼的名称“七子茶”是因其组成部分的特点而得名。
普洱茶饼的制作工艺也与其名称有着密切关系。普洱茶饼是一种经过发酵熟化的茶制品,制作工艺繁琐。采摘的新鲜茶叶需要经过萎凋、杀青、揉捻等一系列工序。接着茶叶经过发酵和熟化,才能赋予普洱茶饼特别的口感和气味。而在制作饼茶的时候,需要将发酵后的茶叶逐层堆叠,再放入模具中实施压制,最后再晾晒、干燥等步骤。这类制作工艺相对复杂,而且需要时间长,但却能使茶叶更好地保存和陈化。 七子茶也代表了普洱茶饼复杂的制作工艺。
普洱茶饼之所以被称为“七子茶”,是因为它由七个茶块组成,每个茶块都是由茶树的新春嫩芽堆叠而成,并且制作工艺相对复杂。这个名称既反映了普洱茶饼的外观特点,也反映了其制作工艺的特别之处。七子茶作为普洱茶饼的别称,已经深入人心,并也成为了茶文化中关键的一部分。
普洱茶的七子饼:含义、来历与常见称呼
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普洱茶常被称作七子饼茶:含义与由来
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