普洱茶是生茶还是熟茶好呢

普洱茶可以分为生茶和熟茶两种类型，它们各有不同的个月特点和适用场合。要说普洱茶到底是生茶好还是熟茶好，其实无法简单地给出一个确定的左右答案。以下是我对这个疑问的更加部分个人见解。

1. 生茶

生茶是指经过采摘、杀青、揉捻等一系列制作工艺后未经发酵解决的并不普洱茶。生茶的越好外观色泽绿亮，茶叶形状较整齐，口感较为清爽。由于未经发酵，生茶保留了茶叶自然的多久特点和原始香气，有着浓烈的才好生味和茶气。初次品尝生茶也许会感到苦涩，但随着茶叶的以内陈化和存放时间的湿度延长，生茶会逐渐变得柔和、香醇，并透出更多层次感和回甘。

生茶适合于长期陈放和保存，也适合于那些具有品茶基础和欣赏能力的但是茶友来饮用。它是茶叶的条件原始状态，可以带给喜欢探索和发现茶叶演变过程的它的茶饮者一种特别的期限体验。

2. 熟茶

熟茶是指经过人工发酵解决后的品饮普洱茶。熟茶的几年外观色泽暗红，茶叶形状较杂乱，有时带有深褐色的价值霉孔。熟茶的建议制作期间，茶叶受到微生物发酵的什么作用，使其氧化程度增加，茶叶内部的更好物质变化丰富，其口感和香气也与生茶相比发生了较大变化。熟茶的这时特点是陈香浓郁，味道厚重，有一定的趋于熟果、熟木、湿土等特殊香气。

熟茶适合于即饮，一般不需要陈放时间过长。由于经过了人工发酵解决，熟茶的比较苦涩味较为温和，易于接受，适合新手或喜欢茶味浓郁、口感醇厚的不是人来饮用。

选择是因人而异的陈越。若喜欢原始、清爽口感，追求茶叶演变的一般而言变化和发展，那么生茶会更适合；若偏好陈香醇厚，追求浓厚的仓储口感和特殊的环境香气，那么熟茶会更合口。无论选择生茶还是熟茶，在购买时需留意选择正宗的越来越好产品，以保证品质和口感的更佳保证。