# 普洱茶生茶发霉了怎么解决干净？怎么样避免茶叶发霉？

普洱茶尤其是生茶以其独到的陈化过程和口感深受茶友喜爱。保存不当很容易造成茶叶发霉。本文将详细介绍普洱茶生茶发霉的解决方法以及怎么样避免茶叶发霉让您继续享受普洱茶的美味。

## 一、普洱茶生茶发霉了怎么解决干净？

### 1. 观察发霉程度

观察茶叶发霉的程度。倘使发霉面积较小可通过以下方法实行应对：

### 2. 清洗法

（1）将发霉的茶叶放入干净的容器中。

（2）加入适量的清水用手轻轻揉搓将霉变部分去除。

（3）将清洗过的茶叶捞出放在干净的毛巾上晾干。

### 3. 烘干法

若是茶叶发霉程度较重，可采用烘干法：

（1）将发霉的茶叶放入烤箱，设置低温烘烤（约50℃）。

（2）每隔一段时间翻动茶叶，使其均匀受热。

（3）待茶叶完全烘干后，取出晾凉。

### 4. 紫外线消法

还可利用紫外线消灯对茶叶实行消：

（1）将发霉的茶叶放入紫外线消灯下，保持一定距离。

（2）开启紫外线消灯，照射约30分钟。

（3）取出茶叶，晾干备用。

### 5. 能否饮用

经过应对后的茶叶，倘若霉变程度较轻且木有明显的异味，可以饮用。但若霉变程度较重，建议不要饮用，以免对身体造成危害。

## 二、怎么样避免茶叶发霉？

### 1. 保持干燥

茶叶最怕潮湿，存放茶叶的环境要保持干燥。以下是若干保持茶叶干燥的方法：

（1）茶叶存放在密封的容器中，避免空气进入。

（2）将茶叶存放在干燥通风的地方，避免阳光直射。

（3）定期检查茶叶，发现潮湿及时解决。

### 2. 选择合适的存放容器

存放茶叶的容器要选择透气性好、无异味、不易变形的材料。以下是若干建议：

（1）紫砂壶：紫砂壶具有优良的透气性，可保持茶叶的新鲜度。

（2）瓷罐：瓷罐密封性好可有效防止空气进入。

（3）铁盒：铁盒密封性好，且具有一定的防潮作用。

### 3. 定期翻动茶叶

定期翻动茶叶，可使其均匀受潮，避免局部发霉。以下是部分建议：

（1）每月翻动一次茶叶，检查湿度。

（2）翻动时，留意观察茶叶颜色、香气，及时发现霉变迹象。

### 4. 留意储存环境

存放茶叶的环境要避免以下因素：

（1）避免靠近厨房、卫生间等潮湿的地方。

（2）避免阳光直射，以免茶叶变质。

（3）避免与异味物品接触，以免茶叶吸附异味。

### 5. 及时饮用

茶叶存放时间过长，容易发生霉变。 购买茶叶后要及时饮用，避免长时间存放。

## 三、总结

普洱茶生茶发霉后，能够依照发霉程度选择合适的解决方法。同时为了避免茶叶发霉，要关注存放环境、容器选择、定期翻动茶叶等方面。只要做好这些工作，就能让茶叶保持新鲜，让您继续享受普洱茶的美味。