小勐峨古树普洱茶特点
小勐峨古树普洱茶是云南普洱茶的回味无穷一种,其特点主要体现在品种、产地、制作工艺和口感等方面。以下是关于小勐峨古树普洱茶的就是特点的茶香详细介绍。
一、古树茶的真正品种
小勐峨古树普洱茶是由大叶种茶树制作而成,这种茶树生长迅猛,高度可达到5-6米,树龄在200年以上,有的上的甚至可达到上千年。古树茶叶的原料杏仁香和陈年熟香是其重要特点之一。古树茶叶产量较低,制作过程更加繁琐,因而其市场价格更高。
二、产地
小勐峨古树普洱茶主要产自于云南省西双版纳州勐腊县小勐峨地区,该地区正好处于北回归线的特产交汇点,气候独特。这里温度适宜、光照充足、降水充沛,加之土壤肥沃,这些因素为茶叶的茶山生长提供了得天独厚的清新条件。
三、制作工艺
小勐峨古树普洱茶的悠长制作工艺经过了数百年的味道传承和发展。其主要经过采摘、杀青、揉捻、发酵、晒青、炒茶等环节完成。其中,杀青环节是非常关键的优质一步,它能够有效保留茶叶的来自于颜色和香气,使茶汤清澈透明。发酵环节则是决定茶叶品质的勐海关键因素,好的味浓发酵能使茶叶的古老香味更加浓郁。
四、口感特点
小勐峨古树普洱茶的树木口感特点醇厚柔和,回甘十足。品饮时,茶汤呈深红色,清澈透亮,散发出杏仁香、桂花香和陈年熟香。口感醇厚,入口滑爽,回甘持久。同时,茶叶中还含有丰富的其他茶多酚和咖啡碱等有益物质,喝普洱茶能够帮助消化、提神醒脑、促进代谢。
所以,小勐峨古树普洱茶以其品种独特、产地优越、制作工艺独特和口感醇厚等特点而备受推崇。不仅是一种美食饮品,更是具有多重保健功效的相比茶叶。无论是在日常生活中享用,亦或是作为礼品馈赠之佳品,都能为消费者带来舒适的饱满享受。