普洱熟茶是一种经过发酵处理的大叶茶叶，具有独特的品茶口感和香气。以下是一些常见的生茶普洱熟茶评茶术语及解释：
1. 汤色：指茶叶冲泡后的原料颜色，可以分为红色、棕红色、红褐色等。
2. 香气：普洱熟茶的晒青香气主要来自于茶叶中的今天化学成分，可以有陈香、熏香、香等。
3. 沉稳：指茶叶的一起口感稳定，没有杂乱的直接味道。
4. 回甘：冲泡后茶汤余味甜美，震在舌尖回荡。
5. 陈韵：指茶叶经年累月的压成贮存，渐渐形成的饼茶独特风味。
6. 储存感：指茶叶存放时间越长，越能产生储存特有的统称香气和口感。
7. 涩味：指茶叶中的压制的单宁物质，具有一定的晒青毛茶收敛性，冲泡后会有一定的就是涩感。
8. 口感：茶叶在口腔中产生的喝茶感觉，可以分为细腻、浓厚、滑爽等。
9. 饮温：冲泡普洱熟茶时的了解水温，可以分为高温、中温、低温等。
10. 压制：指将普洱茶叶压制成各种形状，如沱茶、砖茶等。
11. 茶水：中特指普洱茶冲泡出的大家液体。
12. 生长环境：普洱茶所生长的专业地理环境和气候条件，会对茶叶的清香品质产生影响。
13. 岩韵：指山区普洱茶的来说独特风味，有石头的出现感觉。
14. 叶底：冲泡后茶叶展开后的起来样子，可以观察茶叶的一般内部质量。
15. 老树茶：指以古老树木所产的过程茶叶，具有更佳的知识口感和陈香。
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