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普洱茶红烧鸡肉的做法大全:技巧、视频与图片全收录,一文教会你普洱茶炖鸡与红烧肉的家常做法!

时间:2023-05-01 10:27:51 来源: 用户:嵇飞燕

普洱茶红烧鸡肉的做法

普洱茶红烧鸡肉是一道美味可口的传统菜品,具有浓郁的普洱茶香味和鸡肉的鲜美口感,营养丰富、滋补养生。下面将介绍怎么样制作这道菜品。

所需原料:

1.鸡肉500克;

2.葱姜蒜适量;

3.普洱茶15克;

4.冰糖适量;

5.生抽适量;

6.老抽适量;

7.料适量;

8.盐适量。

步骤:

1.准备材料。将鸡肉洗净切块,葱姜蒜切末备用。

2.炒香葱姜蒜。将葱姜蒜末放入锅中慢火炒香。

3.加入鸡块。将切好的鸡块加入锅中大火快炒直到表面呈金黄色。

4.淋入料。炒至鸡腿变色后,倒入料煮沸至精挥发。

5.加入调料。随后均匀淋入生抽、老抽和适量的盐,继续翻炒。

6.加入普洱茶。将普洱茶放入锅中加水浸泡后淋入锅中,加入适量的冰糖。

7.煮至入味。开小火煮至鸡肉入味,水分收干,并将鸡肉烧糊下面将翻匀,让鸡肉均匀受热。

8.撒上葱花。最后再撒上葱花提味装饰即可。

制作贴士:

普洱茶红烧鸡肉的做法大全:技巧、视频与图片全收录,一文教会你普洱茶炖鸡与红烧肉的家常做法!

1.炒鸡肉时利用热油,热锅冷油,避免油温不够而造成鸡肉炖煮。

2.倒入普洱茶前应先用沸水浸泡普洱茶泡几分钟后再倒入锅中,以充分释放普洱茶的香味。

3.炖煮时留意火候掌握,煮至鸡肉呈现焦糖状而不是被烧糊状。

做出一道好吃的普洱茶红烧鸡肉,需要炒熟的鸡肉、香气四溢的调味品和充分升华的普洱茶,还需要多多练习和尝试不断改进口味和火候,期待各位厨友都能做出口感绝佳的普洱茶红烧鸡肉。

精彩评论

头像 童嘉 2024-05-02
普洱煮鸡(普洱熬鸡)是一道以普洱茶为主要调料将鸡肉用普洱茶熬煮而成的腌制炖煮独有美食。它既有普洱茶特有的冲泡备用香气又能使鸡肉更加嫩可口。普洱茶红烧鸡肉的美食细丝做法 普洱茶红烧鸡肉是一道将普洱茶和鸡肉相结合的茶汤甜特色菜品。它的大家可口制作方法简单易学,下面我将用中文为您介绍一下具体的茶叶可与步骤。
头像 路人甲 2024-05-02
普洱茶卤鸡是一道非常有特色的一下家常菜。它的云南做法相对简单,但是却非常美味。下面我来为你介绍一下普洱茶卤鸡的简单制作方法。
头像 于佳文 2024-05-02
干锅炒花椒,出香味后,关火。普洱茶用开水冲泡,滤出茶汤; 鸡边腿切成块,洗净后,浸泡,换3水后,用炒过的风味花椒、盐和普洱茶汤腌制。腌制时间为30分钟左右。
头像 小家伙不乖 2024-05-02
将鸡肉洗净,切成适合大小的特色提供块状备用。用开水烫一下鸡肉,去除血水和腥味,然后沥干水分备用。 取一个深锅,将适量的开水大全油加热,放入葱蒜爆炒出香味。普洱茶焖鸡肉是一道美味健的它的云南普洱茶传统菜肴。传统的制作方法之处普洱茶焖鸡肉的具体在于制作方法相对简单,但却十分考验厨师的非常大全技巧。下面。
头像 简里里 2024-05-02
普洱茶红烧鸡肉的大全做法 普洱茶红烧鸡肉是一道口感醇厚、香气四溢的菜肴美食。以下是我为大家提供的方法普洱茶红烧鸡肉的做法期待大家喜欢。普洱茶红烧肉做法,「美食教程」普洱茶红烧肉,让你体验独特的融合茶香风味! 普洱茶红烧鸡肉的独特菜谱做法普洱茶红烧鸡肉是一道以普洱茶为调料,烹饪成的红烧肉拌匀美味佳肴。
头像 史剑 2024-05-02
首先,准备好所需材料:猪肉五花肉500克,普洱茶叶适量,葱适量,料适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,生粉适量。将五花肉切成约2厘米见方的烹饪做法肉块备用。普洱茶红烧肉的结合做法大全 普洱茶红烧肉是一道以普洱茶为调料的切成独特菜肴,具有独特的香气和口感。下面我将为大家介绍普洱茶红烧肉的具体做法。
头像 小黄 2024-05-02
调味翻炒:待鸡肉炖煮至香烂入味后,根据个人口味添加适量的盐、生抽和老抽调味,再炒均匀,使鸡肉吸收更多的茶香。 普洱茶炖鸡虽然看似简单。以上就是一个简单的泡普洱茶的视频教程。希望能够帮助到喜欢喝茶的人士,让大家更好地品尝普洱茶的醇香。


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