专业品鉴普洱茶时,评茶员有何注意事项，普洱茶品鉴：评茶员的专业注意事项

普洱茶作为著名的要求传统名茶之一，一直以来都备受茶爱好者的能够喜爱。而要评定一款优质的需求普洱茶，则需要有专业的是对评茶员进行熟悉、鉴别和品评。茶叶内质感官审评操作的之一步是要先温杯，主要的原因是为了让审评杯碗升温，保证评茶浸泡时的水温不会下降过快，有利于内含物尽可能析出，减少审评误差。 温杯需要注意:水量的多少。