精彩评论
秦明
2024-01-09
?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是: 厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。 NO.1 厚度熟普的厚度,是一种很舒服的感觉。 当茶汤滑进口腔, 味蕾,用舌尖搅拌茶汤。氨基酸含量丰富的茶就容易让人感受到喉韵。同时糖甘类物质会引起清凉感,喉韵会与清凉感同时出现,于是很多时候咱们感觉到喉韵也伴随着清凉。老茶比新茶更具喉韵。
星河泛滥记
2024-01-09
糯,普洱茶在冲泡后,茶汤浓稠感较高,有淡淡的糯香味和蜜香味。 厚 普洱茶由于内质丰富的缘故,茶汤重实,入口之后会给人厚重饱满之感,让人感觉茶汤都凝结在了一起一样。果胶在嫩度适中的茶叶中含量更高,达干茶的4—5%,水溶性好,有 粘性 ,能让口腔感觉稠、滑,陈化期间果胶可降解为水溶性碳水化合物从而增加滋味。
娄宏伟
2024-01-09
摘要:普洱熟茶具有特别的品质特征和保健功效。因其经过渥堆加工工艺使得其具有外形色泽褐红,汤色红浓明亮,香气特别陈香和滋味醇厚回甘的口感。