普洱茶是一种经过特殊加工的半发酵茶，历史悠久，被誉为茶文化的重要组成部分。而老寿眉则是一种名茶，因其外形若眉而得名，属于黑茶系列，其中熟普洱和生普洱是其重要的分支。

作为两种茶叶，普洱茶和老寿眉在外形、产地、工艺和品味方面都存在着很大差异。普洱茶以云南省为主要产地，而老寿眉则主要产于湖南省、安徽省和江西省。关于茶叶的工艺，普洱茶经过特殊的制作而成，包括杀青、揉捻、发酵和压制。而老寿眉则是天然的发酵茶，选用高质量的毛茶，经过摊晾、揉捻、重排等工艺制作而成。至于品味方面，普洱茶味浓厚醇香，有强烈的回甘和滋味。而老寿眉则以香气浓郁、滋味爽口为特点。

在选择养生茶的时候，相信读者会考虑它的功效和品质。普洱茶被誉为“一茶一”，具有清热解、降血脂、降血压、减肥等多种功效。而老寿眉有清口润喉、降血脂、调节胃肠等健康功效。据专家介绍，普洱茶对于口干口渴、胃部不适以及胆囊疾病等症状的治疗效果显著，适合于三高人群；而老寿眉则是一种能够改善消化功能的好茶，对于肥胖、脂肪肝、便秘等都有一定的辅助治疗作用。

综合来看，无论是普洱茶还是老寿眉，都是具有很高营养价值和健康功效的茶叶。选择哪个更好，取决于个人的喜好和体质。当然，对于不同茶叶的种类和品质，消费者也需要具备一定的认知和鉴别能力。因此，在选择茶叶的时候，建议大家要认真品尝和比较，选择适合自己的养生茶。