普洱茶是一种历史悠久、闻名遐迩的中国名茶，因其独特的口感和香气而备受欢迎。然而，在进行普洱茶的质量检验过程中，要严格按照标准操作，以确保产品的质量和安全。因此，在这篇文章中，我们将详细介绍普洱茶成品检验记录表的填写方法和标准。
普洱茶成品检验记录表的填写
1. 填写单位名称、产品名称、规格、批次等必要信息
2. 检查包装
从外观、标签、抽检标志、保存情况等方面检查包装是否合标准要求，如合则打“√”，否则打“×”。
3. 检查外观
从色泽、香气、滋味、熟度等方面检查产品的外观是否合标准要求，如合则打“√”，否则打“×”。
4. 检查干茶
从色泽、香气、滋味等方面检查干茶是否合标准要求，如合则打“√”，否则打“×”。
5. 检查湿茶
从色泽、香气、滋味等方面检查湿茶是否合标准要求，如合则打“√”，否则打“×”。
6. 检查水浸出液
从色泽、香气、滋味、浸泡时间等方面检查水浸出液是否合标准要求，如合则打“√”，否则打“×”。
7. 填写检验员、检测日期、检验结论等必要信息
普洱茶成品检验记录表的标准
1. 包装
普洱茶包装应合国家规定的标准，包装不得有异味、霉斑、油污等现象；产品内不得杂有木屑、小石子等杂物。
2. 外观
普洱茶外观应统一、规整、光泽度好，不得有赤松、青色、大片绿色、麻杂等缺陷。
3. 干茶
普洱茶干茶应含水量适宜，香气突出，色泽均匀，颗粒成形规整，不得杂其他物质。
4. 湿茶
普洱茶湿茶，色泽沉润，茶色红亮明，不得有霉斑、粗纤、黑曲等缺陷。
5. 水浸出液
普洱茶水浸出液，具有清澈、香气浓、滋味醇和等优点，出液量应在国家规定的标准围内。
总之，普洱茶成品检验记录表的填写应根据标准要求严格操作，以保证产品的质量和安全。同时，生产企业应加强质量管理，提高产品的质量，以满足市场需求。
