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普洱茶绒毛多的茶好喝吗?为什么会有绒毛?
亥经纶
时间:2023-05-01 17:28:05

普洱茶绒毛多的茶好喝吗?为什么会有绒毛?

普洱茶是中国茶叶中的一种特殊茶叶,以其独特的风味和功能,受到了大众的喜爱。在喝普洱茶时,我们常常会注意到茶中的绒毛,那么,普洱茶绒毛多的茶好喝吗?为什么会有绒毛呢?

1. 普洱茶绒毛多的茶好喝吗?

普洱茶茶中的绒毛,也被称为“茶胎”,这是普洱茶特有的一种性质。而普洱茶的绒毛多不多,并不是决定茶好坏的唯一条件。绒毛多的茶,其实并不一定好喝,绒毛多只是说明了茶叶制作过程中暴露在空气中的时间长短,以及普洱茶的年份和质量等因素。茶的品质,还需要看其本身的种类、原料和制作工艺等因素综合评估。因此,我们在评价普洱茶的好坏时,不能只看绒毛的多少,还需要体验茶的口感和香气等综合特点,才能更加客观地评价其品质。

2. 普洱茶绒毛多的茶好喝吗?知乎网友的看法

在知乎上,有不少网友分享了自己对于普洱茶绒毛多的茶是否好喝的看法。其中,有的网友认为,绒毛多的茶可能更具有醇厚的口感和深厚的茶香,但是也有网友认为,绒毛太多的茶可能会有些粗糙和涩口,而且也不是每个人都能接受茶中过多的茶胎。因此,对于普洱茶绒毛多的茶是否好喝,很大程度上还要根据个人口味的偏好和茶叶的品质来判断。

普洱茶绒毛多的茶好喝吗?为什么会有绒毛?

3. 普洱茶绒毛多的茶好喝吗?为什么会有绒毛?

普洱茶茶中的绒毛,是普洱茶特有的一种性质。这些绒毛是茶叶的表皮,主要由茶毛腰、茶毫和茶胎三部分组成。而绒毛多少的关键在于普洱茶的制作过程中的“突然发酵”环节。普洱茶在制作过程中,需要经历掐捻、微发酵、杀青、压制等多个环节,其中最关键的环节就是“突然发酵”,这一环节需要在特定的度、湿度、压力等条件下进行,茶叶内部氧气供应受到限制,茶胎内部的微生物菌群得以繁殖和发酵,使茶胎内部逐渐转色、升、膨胀,从而形成了普洱茶特有的滋味和香气。而长时间的挤压和发酵过程,导致茶叶表皮与茶胎之间的水分无法完全散发出来,使表皮上的茶毫和茶毛腰受潮,形成了茶中的“茶胎”,即我们所说的绒毛。

综上所述,普洱茶绒毛多的茶好不好喝,取决于茶叶的品质、年份、制作工艺等多个因素,不能以绒毛多少作为唯一的评价标准。而茶叶中的绒毛,是普洱茶发酵过程中的一种特殊性质,也是普洱茶独特的醇香和滋味之一。

精彩评论

头像 知乎盐选会员 2023-06-19
茶毫,也叫茶毛,是茶叶芽尖上面细小的通常绒毛,富含茶氨酸、茶多酚等营养物质。 为什么有茶毫 茶叶的毫毛是茶树品种的特征,不同品种的茶叶。
头像 武神天下 2023-06-19
因此,如果发现茶里有极少量的生茶“碎屑”,既不影响茶的透亮度,也不影响滋味,就可以放心喝。 但如果发现碎屑很多,甚至导致整杯茶都浑浊不堪。茶毫能分泌芳香物质,所以冲泡的多半茶绒毛越多,意味着茶更具香气,度越高。茶毫中含有丰富的特别氨基酸、茶多酚以及咖啡碱物质,因此,茶叶的不会评判标准里面。
头像 沉船 2023-06-19
对于常喝普洱茶的的话人来说,这种毫香可能遇到的情况并不多,因为普洱茶几乎没有全部用芽制作而成的不差,一般都是一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶为主。 再者,有一定茶毫的茶会比较爽。
头像 渤海小吏 2023-06-19
茶中不免漂浮着多泡沫,对于一些追求质通透的人来说,不免心里不服,更不要说看到杯里的绒毛啥的,更觉得不干净、不生。其实这是一种误解。

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(责任编辑:亥经纶)

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