雪芽茶既不是红茶也不是绿茶，而是一种特殊的茶叶品种。它又名金芽茶，是一种发酵程度较低的茶叶。雪芽茶产于贵州省，得名于其茶叶外形呈现的雪芽状。

虽然雪芽茶的发酵程度较低，但它不同于绿茶的日晒杀青，而是采取了稍微烘干的方式来制作。在制作雪芽茶的过程中，茶叶会经过采摘、茶青抖干、杀青、揉捻、杀青二次烘干等多个工序。这样的制作过程使得雪芽茶既有绿茶的清香和花果香气，又有红茶的微焦香和蜜香。

雪芽茶的外形状似盖碗，叶面清绿嫩的外表有被水浸泡的效应。在冲泡的过程中，雪芽茶的茶叶会伸展开来，颜色由浅变深，呈现出逐渐展开的荷叶状。

雪芽茶的特点是茶汤清澈透亮，喝起来茶汤略带甘醇，口感鲜爽。它有着独特的香气，馥郁而不突兀，既有清新的茶香又带有甜蜜的花果香气。

雪芽茶的营养价值也很高，含有丰富的维生素和矿物质，对身体有很多好处。它有助于清热解，提神醒脑，消除疲劳。此外，雪芽茶还具有降血脂、降血压、抗衰老等功效。

总之，雪芽茶既不是红茶也不是绿茶，它是一种发酵程度较低的茶叶品种。它具有独特的外形、香气和口感，受到人们的喜爱。它的制作工艺独特，口感鲜爽而甜美，对身体健康也有一定的益处。

精彩评论

简单心理Uni 2023-09-11

雪芽不是绿茶，它是一种白茶。白茶在属于六大茶类之一，与绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶和黑茶并列。它的特点是采摘的茶芽幼嫩，制作过程中没有经过发酵。浙江雪芽茶属于绿茶。以下是几个从专业角度来判断浙江雪芽茶属于何种茶叶的观点。 首先，从产地来看，浙江雪芽茶产于浙江省。

王珊娜 2023-09-11

以上说的几种“雪芽”茶确实都属于绿茶类，那么这一个应该算是为数不多叫“雪芽”的白茶。 绿雪芽茶，产于福建福鼎市，具有“形美、色翠、香高、味醇”四大特色。雪芽茶是红茶还是绿茶(绿雪芽哪款茶是它的标杆) 绿雪芽哪款茶是它的标杆 绿雪芽同样也是福鼎白茶不错的一个品牌，获得过首届白茶文化节茶王的称号。

祁山道人 2023-09-11

峨眉雪芽是绿茶 峨眉雪芽是四川省十大名茶之一，属于六大茶类中的绿茶。绿茶未经发酵，茶性偏寒，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成。而峨眉雪芽是绿茶中的珍品。雪芽属于绿茶茶属，从发酵程度以及制作工艺上区分，其属于未发酵茶，是指以一芽一叶的鲜嫩芽叶为原料，而后经过杀青、揉捻、干燥等简单工序制作而成的。

有信支付 2023-09-11

雪芽是什么茶 雪芽又称雪茶、太白茶、地雪茶，归属于地衣类地茶科植物，主要分布在云南，陕西太白山等地生产，并不属于一种茶，而是属于一种草芽，颜色通白。雪芽是绿茶。云南雪芽是一种绿茶，采摘于每年初春的最后一场雪后，产量少，采摘难度大，因而特别珍贵。雪芽茶的色香味形俱佳，其干茶外形秀丽卷曲，白毫显露。

潘亦 2023-09-11

？雪芽茶属绿茶，原系每年初春雪后采摘的芽制成的茶，因此而得名 ？现多于谷雨、清明期间采摘，以一芽一叶为标准，其干茶秀丽，白毫显露，茶香清香淡雅，汤色嫩绿明亮。峨眉雪芽盛产于峨眉山海拔800-1200米处，茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，口感清醇淡雅，是不错的一道茶品。那么，峨眉雪芽属于什么茶？下面一起来了解看看。

骚麦 2023-09-11

雪芽茶的外观，颜色翠绿、匀整，芽叶嫩绿似雪，所以得名“雪芽”。雪芽茶是以嫩芽为原料制成的绿茶，采摘时间在清明节后后的一至两周之间，是春茶中的佳品之一。

半岛便利店 2023-09-11

峨眉雪芽是四川峨眉山上的一种茶叶。其名字由来是因为雪芽茶的制作需要在初开的春茶之前，萃取茶树的嫩芽，而峨眉山上雪芽绽放的时间与茶树正好吻合，于是便得名为“峨眉雪芽”。

李苏 2023-09-11

雪芽是绿茶一种，属于不需要发酵的茶叶系列，茶叶的名称来源于采摘时间，制茶时在每年初春下完最后一场雪后开始采摘，由于茶芽采摘的难度较大，使得成品茶叶的年产量较少。导语是的峨眉雪芽是白茶么还是红茶，峨眉雪芽是产自四川峨眉山的一款茶，但是峨眉雪芽到底是绿茶、红茶还是什么茶呢。或去过四川的人会知道，但大部分人不太清楚吧。其实。