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普洱白茶制作过程视频图片及工艺流程
闽家骏
时间:2023-05-01 03:09:28

普洱白茶是一种以茶树嫩芽为原料制成的白茶,具有浓郁的香气和独特的口感。下面将介绍普洱白茶的制作过程、视频图片以及工艺流程。

普洱白茶的制作过程主要包括采摘、杀青、摊凉、揉捻、烘干等环节。

首先是采摘,一般选择初春的茶树嫩芽为原料。嫩芽要新鲜且完整,不可破损或发黄。

接下来是杀青,将嫩芽放入锅中进行高温处理,一方面可以杀死细菌,另一方面也能保持茶叶的原色。

然后是摊凉,将杀青后的茶叶散摊在阳光下晾晒,让茶叶中的水分蒸发。

之后是揉捻,采用手工揉捻的方式将茶叶进行整形,这样可以促进茶叶内部的酶活性。

最后是烘干,将揉捻好的茶叶放入烘干机中进行烘干,使茶叶的水分达到适宜的含水率。

整个制作过程需要严格控制温度和湿度,以及揉捻的力度,这样才能保证普洱白茶的质量和口感。

以下是普洱白茶制作过程的视频和图片:

视频链接:https://www.youtube.com/watch?v=xxxxx

普洱白茶制作过程视频图片及工艺流程

图片链接:[插入普洱白茶制作过程的图片]

普洱白茶的工艺流程如下:

1. 采摘嫩芽:选择嫩芽完整、新鲜的茶叶作为原料。

2. 杀青:将嫩芽放入锅中进行高温处理,保持茶叶的原色并杀死细菌。

3. 摊凉:将杀青后的茶叶散摊在阳光下晾晒,蒸发茶叶中的水分。

4. 揉捻:采用手工揉捻的方式将茶叶进行整形,促进酶活性。

5. 烘干:将揉捻好的茶叶放入烘干机中进行烘干,达到适宜的含水率。

以上是普洱白茶制作过程的简要介绍,希望能对您有所帮助。

精彩评论

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安吉白茶,是由一种特殊的自然白叶茶品种中由白色的嫩叶,按绿茶的制法加工制作而成的知名绿茶。安吉白茶茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例,春季。云南勐海在1939年就开始制作白茶。这是近代有明确记录的时间。其实可以追溯到更早时间,李佛一开设的复兴茶庄早已开始制作白茶。 1943年。
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十年只是一个数字,经过时间的分为锤炼而呈现于世人眼前的生茶涅槃重生才是深入人心的初步东西,老白茶手艺人亲自操刀,将品质优越的高山贡眉按照传统工艺,只经过萎凋和干燥后得来。汇聚名优茶叶茶具。热销榜首:云南普洱、福鼎白茶;常年为海内外茶商提供“一站式”采购服务,是促进茶产业辐射企业商务合作、品牌建设、茶文化交流的平台!也是您洽谈业务。
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采摘,采摘单芽,摘完老叶残叶后用清水洗净;萎调,把茶叶均摊进行萎凋,萎调至七八成干时进行并筛;烘干,将茶叶均摊在烘盘上,放入烘干机内,10分钟后摊凉。

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(责任编辑:闽家骏)

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