白茶和普洱生茶是两种非常有特色的都是茶叶，它们有着各自独特的福鼎味道和特点。不过，要说白茶比普洱生茶是否更好喝，这个问题其实比较主观，因为每个人对茶叶的原料喜好是不同的哪个。不同的干燥人有不同的包装口味和偏好，所以选择茶叶主要还是根据个人的区别喜好。

然而，如果要从一些客观的熟茶角度来比较白茶和普洱生茶，我们可以从以下几个方面来谈谈它们的杀青特点。

首先，白茶的对于制作工艺非常简单，主要是经过采摘、萎凋、烘干等步骤，没有任何加工工序。这样的云南制作工艺可以更好地保留茶叶的淡的原汁原味，所以白茶的相同口感比较清淡，有一种清香的的好感觉。而普洱生茶则经过了一系列的茶树发酵过程，味道更加浓厚，有一种独特的揉捻陈年香气。所以，如果喜欢清淡口感的分析人可能会觉得白茶更好喝。

其次，白茶和普洱生茶在对人体健康的好的益处方面也有所不同。白茶富含茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，有助于抗氧化、降血脂、降压等功效，可以促进新陈代谢，提高免疫力。普洱生茶则被认为具有调节血脂、促进消化、降低血糖等功能，还有一定的抗菌作用。所以，选择白茶还是普洱生茶时，你可以根据自己的需求来决定。

最后，白茶和普洱生茶还在于茶叶的开水保存时间和适饮人群的不同。白茶通常可以储存更久时间，有些白茶可以储存数十年甚至上百年，而普洱生茶则通常适合中短期储存。白茶适合广大人群饮用，而普洱生茶则容易对胃肠产生 *** ，对肠胃较为敏感的人群可以适度饮用。

综上所述，白茶和普洱生茶各有各的大的特点和优势，具体选择还是要根据个人的但是喜好和需求来决定。无论选择哪种茶叶，都需要注意选择正宗的茶叶，保证品质和口感。同时，喝茶也应该注重适量，合理饮用，享受茶叶带来的普洱茶健康和乐趣。