普洱茶，是一种受欢迎的茶饮品，其历史悠久，味道醇香，具有很高的用价值。普洱茶有两种，一种是熟普洱，是通过人工控制度和湿度，使茶叶发酵，以便达到熟成的目的；而另一种则是生普洱，是将新摘下来的茶叶直接晒干后压成饼状的。

其中，老普洱茶就是指经过长期贮存的普洱茶，这种茶叶的年份通常在10年以上，甚至可以达到50年或更长时间。贮存时间越长，茶叶的味道越是浓，口感越是醇厚。

那么，什么普洱茶是老茶的一种呢？一般来说，老茶的产地主要集中在中国云南、西等地区。老茶的茶叶形状通常为紧压饼或散茶，茶颜色呈暗红色，香气浓，回味持久。

老普洱茶的味道也是与普洱茶相比有很大的不同。老普洱茶经过贮存，其茶叶的外表已经发生了变化，呈现出黄褐色或深红色，茶色泽亮红润，香气具有独特的陈香味，喝一口茶后，还能感受到淡淡的甜和微苦的味道，茶后感清爽，回味悠长。

老普洱茶有多种功效，可以消脂减肥，防治动脉硬化，降低血压，促进消化，抗衰老等等。因此，它也备受大茶友追捧。

总结来说，老普洱茶，是经过长期贮存的普洱茶，贮存时间越长，茶叶的味道越是浓，口感越是醇厚。而其唯一的特色就是，它具有独特的陈香味，喝起来清爽回味悠长，同时还具有多种功效，因此深受消费者喜爱。