普洱易武生茶是一款以云南易武茶区的茶香茶叶为原料制成的优质普洱茶。它属于生茶茶类，也就是指茶叶制作后未经发酵过程的大益茶叶。

首先，普洱易武生茶具有独特的浓郁口感。它的一个茶汤色泽清亮，呈现出金黄色，清香高雅，入口后具有柔和的特点香气，带有淡淡的流派花香和木质香，回甘也非常明显。尤其是易武山区特有的走的茶树品种，茶叶内含有丰富的挥发性物质和茶多酚，口感醇厚而细腻，带有一定的甜味和涩感。它也是一款适合长时间泡饮的普洱茶，泡出来的茶汤随着次数的较长增加，味道逐渐变化，且能够逐渐降低涩感。

其次，普洱易武生茶的茶饼价值不菲。易武茶区位于云南省境内，茶叶原料生长于海拔2000多米的高山茶区，土壤肥沃，气候温暖而湿润，这些自然条件使得茶叶产生了独特的风味。此外，普洱易武生茶一般选用的是古树茶叶，这些古树茶叶有着更加完整的茶树体系，所含的营养成分也更为丰富，因此具有更高的一种维度和收藏价值。随着稀有茶叶市场的升温，普洱易武生茶的价格也不断上涨，一般来说，高品质的普洱易武生茶，价格在500元至1000元以上都较为常见。

综上所述，普洱易武生茶口感独特，风味醇厚，具有较高的收藏价值。不过，作为消费者，选购普洱易武生茶时应注意茶叶的品质和来源，以确保购买的是真正的正宗易武生茶，并根据自身的喜好选择适合自己口味的茶叶。