老白茶和普洱茶都是的传统名茶，是茶文化的珍品。尽管两者都属于茶叶，但是老白茶和普洱茶在产地、制作工艺、外观、口感和功效等方面都有明显的区别。

首先，产地不同。老白茶主要产于福建福鼎和闽北一带，而普洱茶则主要产于云南省的普洱地区。

其次，制作工艺不同。老白茶制作工艺相对简单，主要经历杀青、晾晒等程序。而普洱茶则要经历杀青、揉捻、发酵等多道工序，其制作工艺复杂。

再者，外观不同。老白茶一般外观卷曲，色泽黄褐，有白毫存在。而普洱茶则一般外观扁平，色泽红褐，有杂质存在。

此外，口感不同。老白茶口感清淡鲜爽，有一定的甘甜味道。普洱茶则口感醇厚浓烈，有一定的苦涩味道，随着时间的推移，普洱茶的口感会越来越丰富。

最后，功效也有所不同。老白茶具有清热解、生津润肺的功效，适合日常的饮用；而普洱茶则具有降脂减肥、消食去腻的功效，适合需要调理体内脂肪的人群。

综上所述，老白茶和普洱茶在产地、制作工艺、外观、口感和功效等方面都有明显的区别。两者都有其独特的魅力和价值，取决于个人的口味和需求。无论选择哪一种茶，都希望能够品尝到它们的独特风味，体验到茶文化的博大精深。