普洱白茶究竟是不是白茶？属于什么茶类？

茶是中国文化的重要组成部分，而茶的分类更是让人们颇有兴趣。普洱白茶作为茶叶中的一种，其名称中包含白茶，那么普洱白茶究竟是不是白茶，属于什么茶类呢？

道地的白茶来源于福建省福鼎市、白沙坑、太姥山等地，以白毫银针、白牡丹、水仙、眉等品种闻名于世。而普洱白茶并非来自白茶产区，而是云南省普洱地区制作的一种特殊茶叶。因为其加工技艺和生产工艺的特殊性，普洱白茶被纳入了普洱茶的茶类之中。

普洱白茶是以晒青毛茶为原料，经过高杀青、手工压制的茶类。在制作过程中，普洱白茶需要经历微生物发酵、饮用后熟化等特殊工艺。因此，与传统的白茶不同，普洱白茶具有品质浓、口感厚重、滋味美的独特风味。

综上，普洱白茶虽然名称中包含“白茶”，但它并非道地的白茶，而是普洱茶的一种。然而，其独特风味和别具一格的制作工艺，使得普洱白茶成为茶界中备受推崇的茶叶品种之一。