普洱白茶是特有的一种茶叶。它在制作过程中需要经历一系列的工艺步骤，才能保留其特有的香气和口感。下面是制作普洱白茶的完整步骤，共分为六个阶段：

一、采摘：

白茶的采摘时间一般在春季，一般在日出后2-3个小时进行。采摘时应选择茶叶嫩芽肥壮、稍闭合的茶叶为佳。

二、摊晒凋谢：

采摘后的新鲜茶叶通过摊晒的方式进行凋谢。工人将茶叶摊放在通风良好的场地上晾晒，晾晒时间一般为2-3个小时。茶叶经过晾晒后，茶叶的水分逐渐散发。

三、杀青：

凋谢后的茶叶需要进行杀青。一般来说，最常用的方法是将茶叶放入锅中进行炒制，用高温锁住茶叶的色素和香气。锅炒时需要不断搅拌茶叶，使得茶叶受热均匀。炒制时间一般为2-3分钟，直到茶叶的颜色转变为冷板红。

四、揉捻：

杀青后的茶叶需要进行揉捻。揉捻可以改变茶叶内部的组织结构，帮助茶叶释放出更多的香气。揉捻时，工人需要将茶叶放在手掌中，用力揉动茶叶。揉捻时间一般为10-15分钟，茶叶变得更加细腻。

五、晾晒：

揉捻之后的茶叶需要晾晒，使其调养出独特的芳香。晾晒一般在遮阳、通风的地方进行。茶叶散开晾晒，期间可能需要定期翻动茶叶。晾晒时间一般为几天至数周，直到茶叶完全干燥。

六、包装：

白茶晾晒完成后，需要进行包装。这一步主要是保护好茶叶，避免受潮和氧化。白茶一般使用特制的无菌纸袋进行包装。包装后的茶叶需要储存在阴凉、干燥的地方，以保持其香气和品质。

以上就是制作普洱白茶的完整步骤。每个阶段都需要仔细操作，只有每个步骤都正确进行，才能制作出香气独特、味道醇厚的普洱白茶。

精彩评论

孟雯 2023-08-21

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我是郭杰瑞 2023-08-21

一秒全解|白茶工艺流程图(八图)|||#茶知识 #茶文化 #茶生活 #白茶 #爱喝茶的关注我 - 茶三姐？于发布在抖音，已经收获了457个喜欢，来抖音，记录美好生活。

游戏时光VGtime 2023-08-21

普洱老白茶是非常有名的一种茶叶，其制作过程与其他茶叶不同，是通过自然发酵和陈化而成的。本篇文章将会详细介绍普洱老白茶的制作工艺。云南大树白茶的特点 云南古树白茶具有缓衰老的功效，中粮白茶养胃吗怎么喝更好因为云南古树白茶中的儿茶素、维生素含量要高于其他茶树。

张璨 2023-08-21

普洱白茶制作工艺步骤 采摘:在制作普洱白茶时采用嫩芽或一芽一叶的鲜叶。 凋谷:将采摘下来的鲜叶放置于摊谷架上，让其在阴凉通风的地方进行凋谷处理。流程采摘 白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。

支付宝 2023-08-21

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深夜种草的黄茶翠花 2023-08-21

普洱茶的安吉几个制作工艺流程 采摘普洱茶叶 一个简单的传统普洱茶的加工采摘也是非常有讲究的萎凋，右手的第二个手指和大拇指轻轻的揪住1-3片茶叶嫩芽。