普洱茶与白茶不仅在制作工艺和口感上有所不同，而且在存放和收藏方面也有一些区别。

首先，普洱茶的存放方式较为特殊。普洱茶通常属于发酵茶，其中的微生物会随着时间的推移不断转化茶叶的化学成分，使得茶叶的品质和味道得以改善。因此，普洱茶适合长时间陈化存放。将普洱茶置放在通风、干燥、避光的环境中，使茶叶能够与空气良好地接触，从而实现陈化的目的。常见的存放方式有普洱茶饼的“恒温蕃茶仓”存放法和砖茶的“干养湿存”存放法。恒温蕃茶仓是一种利用天然温度变化来促使普洱茶陈化的方法；而干养湿存则是将普洱茶置放在相对干燥的环境中进行存放，并不断添加适量的水分来保持湿度的平衡。

而白茶相对于普洱茶来说，含有较少的微生物，并且不需要进行陈化。白茶的存放主要是为了保持其原有的清香和味道。一般而言，白茶适宜置放在干燥、通风、避光的环境中，避免与异味和水蒸汽接触。此外，白茶的保存也需要注意避免受潮和变质。可以选择使用茶叶罐、陶瓷壶等密封性较好的容器进行存放，以保持白茶的新鲜度和气味。

对于普洱茶和白茶的收藏，最重要的是选择高质量的茶叶，并且要注意茶叶的来源和存放条件。在选择普洱茶时，可以关注茶叶的产地、品牌、年份等因素，以及茶叶的外观和味道，来判断茶叶的品质。对于白茶的收藏，可以选择一些有历史、名气和口碑的茶叶品牌进行收藏，同时注意保存白茶的干燥和避光环境，以保持其原有的香气和滋味。

总而言之，普洱茶适合长时间陈化存放，而白茶则主要是为了保持其原有的香气和滋味。无论是普洱茶还是白茶，都需要选择高质量的茶叶，并且注意茶叶的保存条件，以保证茶叶的品质和口感。