普洱茶和白茶是两种非常有特色的茶，它们都有一定的保存要求。如果把普洱茶和白茶存放在一起，需要注意以下几点。

首先，普洱茶和白茶都不宜放在潮湿的环境中。湿气会使茶叶发霉，影响茶叶的品质。因此，更好选择干燥通风的地方存放茶叶，可以保证茶叶的新鲜度。

其次，普洱茶和白茶都需要避光保存。茶叶中的酚类物质容易受到阳光的照射而氧化，导致茶叶变质。因此，应选择不受阳光直射的暗处存放茶叶，可以使用防潮防光的茶叶盒或密封袋进行封存。

此外，普洱茶和白茶更好分开存放，以避免茶叶相互交叉气味。普洱茶因为经过发酵，其气味较重，容易传递给其他茶叶，影响口感。因此，更好将普洱茶和白茶分别存放，在保存时也可以使用不同的容器进行分开。

另外，普洱茶和白茶的保存时间也不同。普洱茶属于发酵茶，经过时间的推移，其口感和香气会越来越好。而白茶属于未经发酵的茶类，保存时间过长会导致香气散失。因此，普洱茶可以保存更长时间，而白茶则应尽早饮用。

最后，在保存的过程中，还需定期检查茶叶的状态。如果发现茶叶有变质或异味的情况，应及时更换保存容器，确保茶叶的质量。

综上所述，普洱茶和白茶的存放是需要注意一些细节的。干燥通风、防潮防光、分开存放是保证茶叶新鲜度和品质的关键。并且根据茶叶的特性，合理规划存放时间，确保茶叶在更佳的状态下享用。