玉寿山茶饼是一种以优质大叶种茶为原料、经过过程复杂的制作方法制成的茶类产品。它的特点主要包括以下几个方面:
1. 外观特点:玉寿山茶饼制作工艺独特,外形紧结饱满,外观 *** 如饼状。表面光滑,色泽深亮,质地坚实。茶饼上印有厂名、产地、生产年份等信息,清晰易辨。
2. 香气特点:玉寿山茶饼内含丰富的挥发油,散发出清新的香气。品尝时,透出淡淡的花香、果香以及独特的陈皮香气。香气清雅,持久耐泡。
3. 味道特点:玉寿山茶饼的味道浓郁醇厚,回甘持久。初次品尝会感受到茶汤的甜醇,后味略带苦涩,但不 *** 口腔。喝过一段时间,会感受到茶叶内含鲜脆果香和悠长的余味。
4. 茶性特点:玉寿山茶饼属于黑茶类,具有降脂、消脂、降压、降血糖、健胃消食等功能。它有助于调节体内代谢、增强免疫力,对预防冠心病、动脉硬化等疾病有一定的保健作用。
2004年产玉寿山茶砖是一款经典的陈年茶,它具有以下特点:
1. 独特陈香:经过多年的陈放,茶叶内部的各种香气成分得到充分酝酿和发展,茶砖的陈香浓郁,香气清雅,余味悠长。品茗时,能够感受到淡淡的陈皮香、干果香等。
2. 茶汤醇厚:陈年茶砖的茶汤滋味浓郁醇厚,卤水色泽红亮。不同于普通的年份茶,陈年茶的茶汤更加醇厚,喝后回甘更加持久。
3. 精选原料:2004年产玉寿山茶砖选取了上等散叶原料制作而成,原料的优质决定了茶砖的品质优良。经过专业的筛选和挑选,确保了茶叶的质量和口感。
4. 适合陈放:2004年产的玉寿山茶砖已经陈年,砖形茶适合进行长时间的陈放,茶质能够得到更好的发展和提升。因此,这款茶砖适合收藏和陈化,随着时间的推移,其味道和品质将变得更加出色。
总之,玉寿山茶饼是一款具有独特风味和保健功效的茶类产品,而2004年产玉寿山茶砖则通过陈年而呈现出更加深厚的香气和口感。