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“清代普洱茶贡茶研究进展情况及论文”
欧阳志勇
时间:2023-05-01 09:27:05

清代普洱茶贡茶研究进展情况及论文

一、研究背景

普洱茶是的一种传统茶叶,产于云南省普洱市及周边地区。作为一种独特的发酵茶,普洱茶自古以来备受人们的喜爱。其中,清代是普洱茶发展的重要时期,因此对于清代普洱茶贡茶的研究具有重要意义。

二、研究进展

1. 清代普洱茶贡茶的历史渊源

清代普洱茶贡茶的历史渊源较为久远,最早可追溯至明代。清代以降,普洱茶贡茶逐渐发展壮大,成为清代朝廷所需的贡品。

2. 清代普洱茶贡茶的制作工艺

清代普洱茶贡茶的制作工艺经过了长期的积累与改进,形成了独特的工艺流程。该工艺流程涉及到原料的选择、采摘、烘焙、蒸压、储存等环节,每个环节都对于贡茶的品质和口感起着重要作用。

3. 清代普洱茶贡茶的保存与商贸

清代是普洱茶贡茶保存与商贸的重要时期。贡茶的保存对于茶叶的质量至关重要,清代人们探索并发展了一系列的保存方法。同时,贡茶的商贸也非常活跃,普洱茶在清代内外有着广泛的市场需求。

4. 清代普洱茶贡茶的文化价值

清代普洱茶贡茶不仅具有经济价值,还具有独特的文化价值。清代普洱茶贡茶在宫廷中备受推崇,成为清宫重要的文化象征之一。同时,普洱茶也与文人墨客相关联,他们对普洱茶怀有深厚的情感,并创作了许多与贡茶相关的诗文作品。

三、论文研究

1.普洱茶的贡茶制度及其反映的社会制度

该论文通过对清代普洱茶贡茶制度的深入研究,探讨了贡茶制度与清代社会制度的相互关系,分析了贡茶制度在清代社会中的地位和作用。

2.清代普洱茶贡茶的产销特点及对经济的贡献

该论文从市场经济的角度出发,研究了清代普洱茶贡茶的产销特点,探讨了贡茶对经济的贡献,揭示了贡茶对清代内外市场的重要地位。

3.清代普洱茶贡茶的工艺流程与品质特点

该论文对清代普洱茶贡茶的制作工艺进行了深入研究,分析了不同的工艺环节对茶叶品质的影响,揭示了贡茶与普洱茶产区的独特品质特点。

“清代普洱茶贡茶研究进展情况及论文”

总结:清代普洱茶贡茶的研究已经取得了一定的进展,但在深度和广度上仍存在着待探索的空间。期望未来的研究能够进一步揭示出清代普洱茶贡茶的历史与文化价值,为普洱茶的传承与发展提供更多的参考依据。

精彩评论

头像 张紫轩 2023-08-15
普洱历史发展的参考文献。普洱茶是云南特有的一种茶类,属于黑茶类。因此,笔者以从六大茶山到紫禁城:清代普洱贡茶研究为主,加上上述另两本书,再结合詹英佩女士的普洱茶:古六大茶山以及李光品、刀亚斌编著的正式倚邦茶土三百年这两本书。
头像 江南小生 2023-08-15
云南普洱贡茶进入宫廷后深受欢迎,与其他茶种的贡茶相比,普洱茶与众不同,备受王宫贵族珍爱。本草纲目拾遗记载:“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊云……苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。
头像 不藏私面包匠人 2023-08-15
据云南省茶叶进出口公司志的记载,“(在杀青、揉捻后)然后蒸压成正方形块状,长宽各1厘米,每片净重250克,是压制茶中的高档产品。在清代。
头像 逍遙浪子 2023-08-15
今天聊聊普洱贡茶。普洱茶历史悠久,从唐代至明朝的飞速发展,到清朝时期成为贡茶的鼎盛,见证了普洱茶历史发展的轨迹。普洱茶自周朝时期。
头像 了不起的苏 *** 2023-08-15
2008年6月7日关于公布第二批级非物质文化遗产名录和之一批级非物质文化遗产扩展项目名录的通知。在进贡京师的普洱茶中,极品名叫“金瓜贡茶”。普洱茶一书中记载:“金瓜贡茶乃是采用西双版纳倚邦茶山之茶所制。”在杭州农业科学院茶叶研究所还有实物。
头像 大壮 2023-08-15
清代普洱茶趋于兴盛,不久便形成很大的生产规模。目前,以占有史料为基础,探讨普洱茶及相关问题的著述尚不多见。笔者在发表两文的基础上。贡茶制度,初始于西周,形成于唐朝,随清代结束而结束。普洱茶成“贡茶”始于努尔哈赤,每年上贡3300公斤。 清顺治16年,元江府在普洱设通判,雍正7年(1729)。
头像 自恋的猪 2023-08-15
故宫博物院从事宫廷生活文物的保管、陈列和研究工作,从中接触到大量故宫中关于清代贡茶的一手资料;第二作者周郑斌二十年来潜心普洱贡茶文化研究。
头像 清单Eqingdan 2023-08-15
故宫贡茶图典(图①)近日出版,其中对清代民国时期云南普洱贡茶实物作了较为重点的图片展示。

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(责任编辑:欧阳志勇)

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