易武普洱茶是云南普洱茶中的名品之一。其茶叶主要产自云南省普洱市易武县的易武山，因此得名。

易武普洱茶叶的茶梗（即茶叶中的茎部分）在市场上分为长梗和短梗两种。那么，长梗还是短梗的易武普洱茶更好喝呢？

首先，茶叶梗对茶叶的口感和风味有一定的影响。长梗易武普洱茶的梗部分较长，茶叶叶部相对较少。这样处理出来的茶叶口感较为清爽，汤色浅黄，苦涩味较少。短梗易武普洱茶的梗部分相对较短，茶叶叶部相对较多。这样处理出来的茶叶口感相对浓郁，汤色偏深，苦涩味较重。

其次，茶叶梗还影响茶叶的产量和品质。长梗易武普洱茶在加工过程中梗部分较多，去除茶梗后茶叶的产量相对较少。而短梗易武普洱茶在加工过程中梗部分较少，去除茶梗后茶叶的产量相对较多。因此，长梗易武普洱茶相对来说工艺更为复杂，产量较少，品质较为精良，价格也相应较高。而短梗易武普洱茶的产量较多，价格相对较低。

此外，茶叶梗的长度也会影响茶叶的发酵和存储。长梗易武普洱茶发酵相对较快，适合即饮，但不易存放时间过长。而短梗易武普洱茶发酵相对较慢，适合存放时间较长，有一定的陈化潜力。

综上所述，长梗还是短梗的易武普洱茶好喝并没有绝对的标准。口感清爽、汤色浅黄的长梗易武普洱茶适合追求清新口感的消费者；口感浓郁、汤色偏深的短梗易武普洱茶适合喜欢浓烈味道的消费者。同时，长梗易武普洱茶的品质相对较高，但价格也相对较高；而短梗易武普洱茶的品质相对较一般，但价格相对较低。因此，选择长梗还是短梗的易武普洱茶主要取决于个人的口味偏好和消费预算。