选择普洱茶的方式有很多，以下是几种常用的选购方式及好的普洱茶型号。

1. 品牌认证：选择有信誉的品牌。品牌的声誉和信誉对于选择好的普洱茶至关重要。一些知名的普洱茶品牌如“中茶”、“武夷山”等，可以选择这些品牌的普洱茶产品。

2. 视觉检查：观察外观和质地。好的普洱茶外观应有紧实的形态，表面有光泽，叶片完整，质地坚实。避免选择外观松散或有蛀鼠咬痕的普洱茶。

3. 香气检测：闻一闻香气。好的普洱茶应有独特的香气，通常是木香、糯米香或甘甜香。闻到刺鼻的异味或没有香气的普洱茶应避免购买。

4. 品尝比较：口感评估。品尝不同型号的普洱茶，对比它们的口感，观察醇厚度、涩度、回甘等特点。好的普洱茶应有浓郁的口感、持久的回甘和适度的涩度。

5. 查看产地：了解产地和工艺。普洱茶有云南普洱茶和台湾普洱茶两种主要产地，其中云南普洱茶的产量和品质更高。同样，了解茶叶的加工工艺也很重要，例如，熟普洱茶和生普洱茶的品质和口感有所不同。

下面是一些被广泛认可的好的普洱茶型号：

1. 云南普洱茶：云南是普洱茶的主要产地，这里出产的普洱茶品质较高，有很多经典的型号，如七子饼、六堡茶、龙井、古树茶等。

2. 台湾普洱茶：台湾普洱茶以其独特的风味和工艺受到喜爱。台湾的梨山、峨眉、海拔万丈等地的普洱茶都被认为是高品质的普洱茶。

3. 陈年普洱茶：陈年普洱茶是指经过一段时间存放和发酵的普洱茶，口感更为醇厚，香气更加复杂，被很多茶叶爱好者所追捧。

综上所述，选择普洱茶的方式可以包括品牌认证、视觉检查、香气检测、品尝比较和查看产地等。同时，一些好的普洱茶型号包括云南普洱茶、台湾普洱茶以及陈年普洱茶等。希望这些信息对您选购普洱茶有所帮助。