普洱茶饼是一种经过特殊处理和压制的普洱茶制品，它有着独特的外观和口感。普洱茶饼的外飞与内飞指的是茶饼的外表和内部的特点不同，例如茶饼的外表可能呈现出坚硬而不易破碎的特点，而茶饼内部则呈现出细腻、松散的特点。这种不一样的内外特点为普洱茶饼赋予了独特的风味和品质。

普洱茶饼的外表通常外飞坚实而沉重。因为在制作过程中，茶叶会被紧密压制成饼状，使茶叶的外表变得坚硬。这种特殊的处理方法可以帮助茶叶保持形状和保存更久的时间。而且，由于茶叶被紧密压制在一起，茶饼的外表能够保持较长时间的新和质地。

然而，当我们破开茶饼，茶饼内部的茶叶呈现出完全不同的样貌和性质。称为内飞，茶饼的内部通常是较为松散的，茶叶的形状也更加开展。这是因为在茶叶经过压制后，茶叶内部的湿度被相对释放，使茶叶在内部有更多的空间展开。这也更有利于茶叶的发酵和氧化，增加了茶叶的熟化程度和口感。

普洱茶饼内外不一样的特点也使得茶饼具有不同的品质和口感。茶饼的外部飞熟度更低，茶叶含有较高的鞣酸和单酸，口感较为苦涩。而茶饼的内部则更为熟成，饼内的茶叶熟度更高，使茶叶中的苦涩感逐渐减弱，产生出更为浓、醇厚的口感。

总的来说，普洱茶饼的外飞与内飞给茶叶赋予了独特的饼形，同时也为茶叶的熟化和口感提供了更好的条件。无论外表还是内部，茶饼都具有不同的特点，从而使得茶饼成为了茶叶中的瑰宝。

精彩评论

羽婷 2023-08-09

由于普洱茶分为散茶和紧压茶两大类，其形色香昧既有共同特征，又有根本的内票区别，而这一根本区别却是年代辨识的问题重要依据。 大家知道。每一个爱茶人士家中多多少少都会有普洱茶的没有存在，其是能够长期存放的一点的普洱茶饼，只不过是生茶和熟茶的一般区分，众所周知饮用冲泡茶饼之前一定要先开饼撬茶。

程浩 2023-08-09

“内飞”乃是普洱茶的用于识别商标，在压制的太空那道工序里就跟普洱茶紧压，并在紧压的一点过程中与普洱茶粘结在一起了，较难假冒仿造。因为内飞是紧压在普洱茶内的印有。

怪咖小青年 2023-08-09

普洱茶外包装纸图案 你好，普洱茶饼里的工艺商标叫内飞。内飞最早的生产用途其实是用来防伪的大票，早期普洱茶黄兴号，车顺号，安乐号的茶被选为品。