越存越香普洱茶：好茶陈藏后的香气如何，品鉴越陈越香普洱茶

引言：普洱茶作为传统的名茶之一，一直以来备受茶爱好者的喜爱。而在普洱茶中，陈年普洱茶尤其引人关注，因为它能够随着时间的推移逐渐产生独特的香气。本文将探讨越存越香普洱茶的特点以及品鉴方法，并从多个角度解析这一古老茶叶的魅力。

越存越香普洱茶，越存越香普洱茶是什么茶？

越存越香普洱茶是指普洱茶经过长期陈放后，茶叶中的化学成分发生了一系列的变化，香气得到了进一步的提升和改变。普洱茶的香气主要来自于茶叶中的挥发性成分，经过时间的积累，其中的芳香物质逐渐释放出来，使茶叶的香气更加深厚、复杂，并拥有独特的陈香。

越存越香普洱茶的特点

首先，越存越香普洱茶的香气更为浓郁。普洱茶经过数年到数十年的陈化，芳香物质逐渐释放，香气更为浓郁，能够充分展现出茶叶的内在品质。

其次，越存越香普洱茶的香气更加独特。陈年普洱茶所形成的独特香气被称为“陈香”，这种香气具有自身特有的韵律和层次感，与新鲜的普洱茶截然不同。

再次，越存越香普洱茶的香气更为持久。陈年普洱茶的香气比新鲜茶叶更加持久，品饮者可以感受到香气在口腔中的久留，让人回味无穷。

最后，越存越香普洱茶的香气具有可以辨别的特征。不同年份的陈年普洱茶具有不同的香气特征，比如橄榄香、陈皮香、火香等，善于品鉴的人可以通过嗅闻和品尝，辨别出茶叶的品种和年份。

越陈越香普洱茶好吗？

越陈越香普洱茶的好坏与茶叶的品质、陈化环境以及个人口味有关。一方面，好的普洱茶在经过陈化后，会展现出更为复杂和深厚的香气，使得茶叶更加醇厚、回甘。另一方面，茶叶的陈化环境也会对香气的发展产生重要影响，如温度、湿度、通风性等。最后，个人口味的偏好也是评判陈年普洱茶好坏的重要因素，不同人对陈年普洱茶的喜好程度不尽相同。

如何品鉴越陈越香普洱茶？

1. 观察外形：陈年普洱茶外形色泽较新茶较暗、较黯淡，有时还会有白毫飘浮。

2. 嗅闻香气：将茶叶置于茶杯中，用鼻子轻轻吸闻，陈年普洱茶的香气通常会更为浓郁、复杂，具有独特的陈香。

3. 品尝茶汤：陈年普洱茶的茶汤通常会更为醇厚、回甘，口感更加柔顺，同时也能够感受到茶叶的陈香。

4. 关注口感变化：陈年普洱茶随着时间的推移，口感也会发生变化，可以品味出不同年份普洱茶的不同特点和风味。

概括：

越存越香的普洱茶，是茶叶经历岁月洗礼后所形成的独特魅力。陈年普洱茶的香气浓郁、独特，感官享受与新茶截然不同。品鉴陈年普洱茶需要仔细观察外形、嗅闻香气、品尝茶汤，同时也要关注茶叶的陈化环境以及个人口味偏好。不同年份普洱茶之间的差异也为茶爱好者提供了更多选择和探索的可能。总之，存放越久的普洱茶往往香气越浓郁、口感越醇厚，是品茗过程中的珍贵享受。

精彩评论

深海不及人心 2023-08-07

总结市面上普洱茶经常被人“黑”的点，就不得不说到其自带的“越陈越香”特性，进而延伸到“存茶”一说也被认为是无稽之谈！对于没有喝过普洱茶的人来说。

皮蛋他二叔 2023-08-07

喜欢喝茶的茶友都知道，普洱茶除了味道比较独特之外，还可以长期存着喝，而且时间越久，口感越好。所以普洱茶的保存方法自然也是茶友们关心的话题。如果你想要让普洱越放越香，并且能品尝到普洱纯正的香味的很好话，存放一定要注意以下几点。 空气 空气是否清新是影响普洱品质的一个重要原因。

想和你同床 2023-08-07

大家都说普洱茶越陈越香，但是知道其中原因的人并不多。因为普洱茶后发酵过程变化复杂，其中多酚类大致可分三部分：还没有被氧化的多酚类物质，水溶性的氧化产物茶黄素、茶红素。众所周知，普洱茶天生就有越陈越香的不会特性，生茶在适当环境下自然陈化，可使口感越来越好，汤质越来越醇。熟茶是人工直接发酵的茶，在不同的环境、时间下存放后，茶的口感和汤色也会发生一定的变化。

死者代言人 2023-08-07

越纯越香的普洱茶-越存越香普洱茶 普洱茶的“越陈越香”是普洱茶内含的两大秘密之一。 普洱茶的“越陈”是时间概念，“越香”是物质概念。而科学认为。

JohnnyZhu 2023-08-07

▲普洱老茶茶汤 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享普洱茶品牌、老茶，以及买茶、存茶、泡茶、品茶的专业干货知识，尽在“藏品普洱”。普洱茶越陈越香的条件:想要越陈越香，首先要原料好，其实是工艺好，最后是仓储做得好。 仓储条件:避光、恒温(温度控制)、通风、干燥(湿度控制)、无异味。 多年以后，开汤品咂，味浓香永。