普洱茶在茶叶市场上一直备受瞩目,而普洱茶饼就是普洱茶中的一种经典形态。普洱茶饼以其压制过程特殊,储存稳定等特点获得了多茶友的喜爱。 但是,普洱茶饼在制作过程中需要经过晒干这一环节,制作好的普洱茶饼晾晒得好看,才会被评为上品。如何让普洱茶饼晒干的过程得以优化,这就成为了多制茶工艺师的问题。
1. 制茶材料准备:首先,我们需要将制茶材料准备好,如茶叶、干燥枝叶等。
2. 摊晒普洱茶饼:制好的普洱茶饼需要摊晾。首先,将普洱茶饼平铺开,排列整齐。然后按照阳光、风向的方向摆放,这样能够促进普洱茶饼的干燥和保护普洱茶饼的质量。
3. 技巧微妙:在晒干的过程中,要注意普洱茶饼的裂口部分,避免普洱茶饼破碎。同时,在普洱茶饼上方铺设一张薄布,不仅能保持普洱茶饼的干燥,还能让普洱茶饼干燥的均匀。
4. 注意晒干时间:普洱茶饼的晒干时间需要根据天气情况和度来进行调整。在太阳充足的时候,大约需要2到3天的时间使普洱茶饼晾干。
5. 存储普洱茶饼:普洱茶饼晾干后,就需要保持住普洱茶饼的香气和口感。因此,在存储普洱茶饼的时候,需要保证普洱茶饼在低,干燥,不受阳光直射的环境中存放。
以上是对普洱茶饼晾晒过程中的一些技巧和注意事的介绍,下面是一些视频教学和讲解,供各位茶友们参考。
1.《如何制作普洱茶饼》(https://www.bilibili.com/video/BV16K4y1V7T2):这个视频全方位的介绍了普洱茶饼的制作过程,其中包括晒干的详细操作。
2.《普洱茶饼的晾晒方法》(https://www.bilibili.com/video/BV1wy4y1P7zS):通过这个视频,你可以了解到普洱茶饼晾晒的时间和技巧,帮助你在制作普洱茶饼的时候可以更好的掌握晾晒的技巧。
3.《普洱茶饼的晾晒讲解》(https://www.bilibili.com/video/BV1Jy4y1x7ve):这个视频将普洱茶饼晾晒的整个过程进行详细的讲解,并且从多个角度介绍了晾晒的方法和技巧,非常值得茶友们观看。
总之,普洱茶饼的晒干过程需要细心和耐心,通过一些技巧可以让普洱茶饼的做工更好,味道更佳。通过参考上面的一些视频教学和讲解,相信大家一定能在制作普洱茶饼的时候做得更好。