普洱茶糕是一种以普洱茶为主要原料制成的传统甜点。它的外观呈现出橙黄色的糕点，口感软糯，味道香甜，且有淡淡的普洱茶香气。制作普洱茶糕的配方和步骤非常简单，下面将为您介绍一下。

材料:

1. 普洱茶叶：5克

2. 糯米粉：200克

3. 白砂糖：50克

4. 温水：200毫升

5. 花生油：适量

步骤:

1. 将普洱茶叶放入杯中，倒入适量的热水，浸泡大约5分钟。然后将茶叶沥干，将茶水备用。

2. 将糯米粉和白砂糖混合在一个大碗中，慢慢倒入茶水，边倒边搅拌，直到混合均匀。

3. 将温水逐渐加入到碗中的糯米粉和茶水混合物中，不断搅拌，直到形成光滑的面糊状。

4. 锅中加入足够的水，大火煮沸。然后将蒸锅上铺一层纱布，将面糊倒入蒸锅中。

5. 盖上锅盖，用大火蒸10-15分钟，直到糕点完全熟透。

6. 蒸熟的糕点取出，放凉。

7. 在糕点上涂抹一层花生油，防止粘连。

8. 取一个刀具，将糕点切成小块即可食用。

以上就是制作普洱茶糕的简单步骤。您可以根据个人口味调整配比的搭配，如加入腰果、核桃等干果，增添口感的变化。此外，您还可以根据糕点的形状进行创作，例如用花型模具制作出精美的普洱茶糕。

如果您想更详细地了解普洱茶糕的制作过程，您可以在网络上搜索相应的视频教程。这些视频通常会提供更加详细和直观的制作过程，让您更好地学习和掌握制作普洱茶糕的技巧。

希望您喜欢这道美味的普洱茶糕，享受制作和品尝的乐趣！

精彩评论

小猪 2023-08-05

普洱茶叶(100克) 面粉(500克) 红糖(200克) 油(150克) 鸡蛋(1个) 制作步骤: 将普洱茶叶放入碾磨机中磨成粉末。 将面粉和普洱茶粉混合均匀。生茶膏和熟茶膏是由普洱茶制成的糕点。两者更大的区别在于制作工艺不同，熟茶膏采用高温烘焙，而生茶膏是常温熬制。生茶膏的口感不会太硬，而且口感软绵，做法简便。

严研 2023-08-05

普洱茶面糕的做法 步骤 step 1 黄米粉、糯米粉在盆中搅匀，冲入沸水，我在盆子下面放了秤。 普洱茶制作流 制作步骤 先将帝泊洱普洱茶珍用开水泡开。迎春花藕粉普洱茶糕的做法。

康石石 2023-08-05

普洱茶糕的做法步骤3将面粉、澄面、白糖、泡打粉混合放入容器里。普洱茶糕的做法步骤4将冷却的茶汤慢慢加入混合的粉内。普洱茶马蹄糕的做法简单，先将马蹄粉加凉普洱茶汤搅拌至没有粉粒，制成生粉浆；砂糖加水融化成糖水，倒入粉浆中搅匀；加热将马蹄碎拌入浆体中，装入蒸盘中。

赵雨萌 2023-08-05

接下来MAIGOO网编辑为大家推荐十大用茶叶做的点心。

夸父追日 2023-08-05

普洱茶面糕 湘粤情 “我不知是哪里出问题了，我是照着一本茶点心的书上操作的，可是口感有些苦，而且面不够松，最最里层的面有点死，之所以做的不好还传上来。

电子骑士 2023-08-05

步骤:将普洱茶粉与低筋面粉、泡打粉混合，加入融化的黄油和鸡蛋，搅拌均匀后加入牛奶调成糊状，倒入模具中，烤制至表面金黄即可。

邱晨 2023-08-05

前陣子看到個不需烤制就能完成的紅薯糕食譜，心想著搗紅薯泥時加奌普洱茶碎應該會很香，於是決定來做看看。 秉持勤儉持家的准备好精神把喝了一泡的云舒生茶的茶葉在小鍋裡烤乾後。京东JD.COM是国内专业的云南糯米普洱茶熟茶网上购物商城，普洱茶尿酸高能不能喝提供云南糯米普洱茶熟茶价格，云南普洱茶的包装作用报价，参数，普洱茶冻的功效与作用评价，图片。