普洱茶是中国六大茶类之一，是我国昆明周边地区特产。普洱茶颜色黝黑，难以忍受的苦味和醇厚的口感是其独特的特点。普洱茶的种类较多，但大多数人都认为普洱茶是一种黑茶。但是，很多人还会问普洱是由白茶做的吗？为什么普洱被归类为黑茶而不是白茶呢？这要从普洱茶的制作过程说起。
普洱茶是由叶茶和芽茶经过发酵和红茶蒸烤制成的。叶茶和芽茶是由大叶种的叶子和光点种的嫩芽组成，并经过精心挑选。经过发酵和茶叶杀青后，就可以制成普洱茶了。普洱茶根据压制形状划分成散茶、紧压茶和沱茶，但无论制成何种型式，普洱茶的茶叶颜色都是深红色。
既然普洱茶是由叶茶和芽茶制成的，那为什么它不归类为白茶类呢？其原因是因为普洱茶的制作过程中需要经历发酵过程。发酵过程是普洱茶制作过程的主要环节之一，这是黑茶和白茶之间最主要的区别。此外，普洱茶在熟普洱和生普洱两种玩法中，比如熟普洱茶主要通过湿堆发酵进行制作，在品尝中也有明显的差异。
总的来说，虽然普洱茶也是由茶树制成的，但由于它制作过程中需要经过发酵，因此与白茶的制作工艺有所不同。因此，普洱茶虽然属于 *** 低，但由于其颜色深红，味道醇厚，且具有一些独特的功能，因此被归为黑茶系列中的一种。此外，白茶的制作过程较为特殊，可以说是白茶的一种特殊制作工艺，而不是普洱茶制作的一部分。不仅如此，白茶在干燥后直接用，不进行进一步的发酵或加工处理。相反，普洱茶则需要在制作过程中进行发酵，这使得它具有独特的味道和特点。因此，虽然普洱茶和白茶都是茶树所制成的，但其制作工艺和特点有着明显的区别。
精彩评论
护士衫下
2023-06-18白茶不是普洱茶的一种，白茶主产于福建福鼎、政和等地，是六大茶类之一，微发酵茶，工艺为萎凋、干燥、拣剔，根据储存年份，分为新白茶、老白茶；而普洱茶属于黑茶。
DDAA117
2023-06-18白茶不是普洱茶的一种，白茶为白茶类，普洱茶为普洱茶类，白茶是福建特产茶叶之一，白茶制作工艺较为简单，其制作工艺为萎凋、烘焙、复火等。
耍朋友嘛
2023-06-18普洱生茶分作绿茶，普洱熟茶分作黑茶。 首先需要清晰的品种是茶的分类。目前茶叶根据加工工艺分类主要为六大茶类:白茶，黑茶，红茶，绿茶，黄茶，青茶(乌龙茶)。
浑沌七日死
2023-06-18普洱茶vs白茶，树种不同。 上文在介绍普洱茶的时候，有讲到云南大叶种茶树。 普洱茶属于地理标志保护产品，对于树种有着非常明确的要求。 只有采用特定的茶树，利用特定的工艺制作而成。
春雨
2023-06-18普洱茶不属于白茶，而是黑茶。白茶属于微发酵茶，把采下的新茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下。
松
2023-06-18大白茶是普洱茶的一种吗？ 大白茶是普洱茶的一种吗？是的，大白茶是普洱白茶中的代表产品，出产于云南。 普洱茶的六个品类 普洱绿茶 普洱绿茶的品质特点清绿叶。
文深
2023-06-18有些茶友说，他确确实实喝过云南白茶，也觉得味道不错。那就证明，这款茶合你的口味。况且，云南大叶种本身就是优良树种，以它为原料做出来的茶叶，味道好喝，这很正常。可是。多人问:普洱茶是白茶吗？或者问白茶是普洱茶的一种吗？白茶并不是普洱茶中的一种，可是普洱茶的在其中一种是白茶，一般称为普洱白茶。 白茶 白茶，属微发酵茶。
