普洱茶是我国独有的一种黑茶,以其独特的陈香和味吸引着越来越多的茶友。然而,对于茶新手来说,怎样泡制出更好喝的普洱茶却是一道难题。今天,我们邀请一位专业的茶艺师为大家演示普洱泡茶的步骤,并教大家怎样泡制出口感更好的普洱茶。
普洱泡茶的步骤视频茶艺师
首先,我们来了解一下普洱茶的种类。普洱茶大致可分为两种,生茶和熟茶。生茶又分为青柿和毫茶,而熟茶则是经过人工“发酵”的茶叶。因此,对于不同的普洱茶,我们需要采取不同的泡茶方式。
普洱泡茶的步骤视频茶艺师怎么做
泡制生茶
1. 准备干茶:拿出约5g的干茶,放进茶盘里,用煮沸后稍微冷却的开水将茶叶的表面洗涤一遍,然后用干净的布巾将茶叶表面抹干。
2. 洗涤茶具:用开水冲洗过的茶杯、茶壶、茶漏及洗杯器或洗茶碗器,为下一泡茶做好准备。
3. 摆放茶具:把乾淨的茶杯放在茶盘上,避免茶水滴落污染茶盘。
4. 泡制茶水:准备好白开水烧开,待温度降至90度左右时,倒入泡茶壶,使壶内温度升高。
5. 放入茶叶:取适量的茶叶放进泡茶壶(壶中茶叶量不能超过总容积的三分之一)。
6. 之一泡:待茶水出现泡沫,倒出泡沫,这是茶叶松散的标志。等待一分钟左右,之一泡茶水不喝(之一泡即是孔底松散以后的之一次冲洗,主要起到清洗茶叶的作用,不适合饮用)。
7. 第二泡:倒入白开水再洗一次。
8. 第三泡:放入开水,倒出泡沫,等待30秒左右,即可品尝。
9. 继续泡茶:之后,茶壶中的茶水全部倒出,再次冲泡即可。
泡制熟茶
1. 准备干茶:取适量茶叶放入茶盘里,用煮沸后稍微冷却的水将茶叶的表面冲洗一下,然后用布巾将茶叶表面抹干。
2. 洗涤茶具:用热水冲洗过的茶杯、茶壶、茶漏及洗杯器或洗茶碗器,为下一泡茶做好准备。
3. 摆放茶具:将干净的茶杯放在茶盘上,避免茶水滴落污染茶盘。
4. 泡制茶水:准备好白开水将茶水烧开,待温度降至90度左右时,倒入泡茶壶,使壶内温度升高。
5. 放入茶叶:取适量熟茶放入泡茶壶(壶中茶叶量不能超过总容积的三分之一)。
6. 之一泡:等待10-15秒钟后,将茶水倒出,这是熟茶的之一遍洗涤,也是为了使茶叶显出自然的香气。
7. 第二泡:用开水冲泡熟茶,待一分钟左右,品尝熟茶的滋味。
8. 继续泡茶:之后,茶壶中的茶水全部倒出,再次冲泡即可。
普洱茶泡茶方法视频
下面是普洱泡茶的步骤视频茶艺师现场演示,给大家带来更具体生动的普洱泡茶方法:
普洱茶泡法视频
你也可以通过观看这个普洱茶泡法视频,了解更多关于普洱泡茶的细节,从而更好的提升自己的泡茶水平:
普洱茶泡制方法视频
此外,还有这个精彩的普洱茶泡制方法视频,详细地为大家展示了普洱茶的每一个泡茶步骤:
总结
以上就是普洱泡茶的步骤视频茶艺师教你如何泡制更好喝的普洱茶,在泡茶时我们需要注意茶种不同所需泡制的方法也不同,同时泡茶壶,茶杯,茶漏都需要提前洗涤,保证下一次泡要用的茶具和杯子的清洁,如此才能为我们营造出更佳的品茶环境。现在你已经学会了如何泡制普洱茶,快来试试吧。