南糯山古树晒红茶,是一种具有独特特点的茶叶饮品。它以南糯山的古树茶为原料,采用传统的晒红工艺制作而成。晒红工艺是一种相对慢工细活的制茶方法,它要求采摘的茶叶必须是嫩的一芽一叶,然后将其晒干发酵,达到红褐色的颜色,再经过包扎、揉捻等步骤,最制成红茶。这种制茶方法需要较长的时间和人工成本,但其独特的风味和质地使得南糯山古树晒红茶成为茶界一大特色。
南糯山古树晒红茶的特点首先体现在其红褐色的茶叶上。晒红工艺使得茶叶的颜色由嫩黄转变为深红,充分展现了茶叶的发酵程度和成熟度。这种红褐色的茶叶散发出一种独特的香气,给人一种暖、浓的感觉。
其次,南糯山古树晒红茶具有醇厚的口感。通过晒干和发酵过程,茶叶中的水分被蒸发掉,使茶叶的味道更加浓。与其他红茶相比,南糯山古树晒红茶更加饱满,滋味更加深厚。
此外,南糯山古树晒红茶还具有富含多种有益物质的特点。茶叶中富含茶多酚和儿茶素等抗氧化物质,具有抗疲劳、增强免疫力、抗衰老的功效。同时,茶叶中的 *** 能够提神醒脑,增强注意力,促进新陈代谢。
南糯山古树晒红茶的价格较高。一方面,其制作工艺繁琐,需要较长的时间和人工成本,所以产品本身的成本较高。另一方面,由于南糯山地区只有少量的古树茶可以进行晒红制作,供应量非常有限,这也导致了市场价格的上涨。因此,南糯山古树晒红茶被视为一种高质量、高档次的茶叶产品。
概括全文:南糯山古树晒红茶是一种具有独特红褐色茶叶、醇厚口感和富含有益物质的茶叶。其制作工艺独特,需经历晒干、发酵等过程,并且由于供应量有限,价格较高。南糯山古树晒红茶因其独特的特点成为茶界的一大特色。
精彩评论
老狼
2023-08-03
?南糯山晒红,一晃眼已经做了10多年了。在10年前,晒红还名不见经传。云南的网上红茶还是凤庆红茶独占鳌头。机缘巧合,发现晒红还可以这么好喝。
少年壮志不言愁
2023-08-03
我从后月众筹第四款古树晒红茶开始,到今年我自己建大型专业红茶工厂主做晒红,我一直在寻找晒红的来历,找到各种版本的传说,多是一些茶企的信息传稿,我带着这个问题,一直在寻找,也去武夷山了解。
姑婆那些事儿
2023-08-03
南糯古树晒红3大独特性 ① 精选200年右茶树树龄叶为原料 ② 传统手工制作、自然发酵、日晒干燥、甜度高、气力通透 ③ 极具养生、阳、陈化价值 。从它的地理位置到海拔,到它的生长环境,再到它的树种等等,最后选择了用拔玛寨和石头老寨的大叶种原料茶,南糯山一共有32个寨子,其中这两个寨子是海拔更高。
江雨菲
2023-08-03
南糯山晒红是红茶。 红茶的加工工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥,当中的干燥方法分成室内烘干与室外晾干; 茶的感甜柔,纯,味韵长久,茶颜色如琥珀般晶莹剔透。
弗兰克扬
2023-08-03
古树茶与周边植物共荣共生,形成了良好的网上购物生态系统,正是这特殊的生长环境和优质的品鉴土条件,造就了南糯山古树茶与众不同的提供滋味— 茶气突出,带着强烈的山野气韵却不自张扬,大气内敛。 现在。南糯山普洱茶条索长而紧结,质饱满,回生津快,香气高雅,山野气韵好。质饱满,回较快,山野气韵较显。传统上南糯山茶香气较饱满,苦涩明显,近年来苦涩较弱,香气较不显。 这款是极力推荐的。